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御馳走帳

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僕が心からウマイと思ったものについて書いていきます。料理も食材も色々な角度から考えてみたい。ウマウマウー。
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2023年5月の記事一覧

なるとヤキメシ

なるとヤキメシ

人間と云うものは、ああ、いきなり風呂敷を広げすぎている。もう少し狭めねば。自分と云う人間は、何でこうもハマりやすいのであろうか。興味のあることには物凄い勢いで突進して行ってしまい、周囲の状況など顧みず、そのターゲットを追い求めてしまう。僕は子供の頃からずっとそうで、植物や魚の名前も、怪獣も、音楽も、色々なものに深くハマってきた。大人になってからは天丼も、焼きそばも、ハマり込んで来た。今また新たにハ

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クレイジーケンバンド 樹影ツアー 2022−2023 お弁当一覧

クレイジーケンバンド 樹影ツアー 2022−2023 お弁当一覧

ノートPC(MacBook Air)を新調してデータ(ほぼ食べ物の写真)を整理している。その写真の中にクレイジーケンバンドの樹影ツアー 2022−2023の楽屋でのお弁当の写真がたくさんあって、それをまとめてみたので今回はその写真を羅列する。オフィシャルで出たお弁当もケータリングの食事も差し入れのものも混在している。特に説明とかも書かないのでご容赦願いたい。今年のレコーディングのこととか、焼きそば

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中農和牛カレー

中農和牛カレー

今回はカレー。とてもレアなレトルトカレーを戴いたのでご紹介したいと思う。

中農和牛カレーである。中農と云ってもソースの中濃ではない。神奈川県立中央農業高校、略して中農である。その中農の畜産科学科の生徒たちが作り上げて、文化祭(秋輝祭と云うとのこと)で販売したカレーをお裾分けしてもらったのだ。

それまでの文化祭では和牛串焼き食べ比べセットなどを提供していたのだが、コロナ禍でそれが難しくなって、2

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