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【乳酸菌おもしろ解説】第5回:ロイテリ菌(オハヨー乳業、BioGaia)

第5回目は、ロイテリ菌です!「ロイテリ菌」と聞いて、ピンときたあなた!あなたはもう十分乳酸菌通です!(笑)

ロイテリ菌も乳酸菌の一種です。2016年頃から、「夜泣きに効く乳酸菌」として日本でも有名になってきています。

菌の基本情報

  • 通称:ロイテリ菌

  • 菌株名: Lactobacillus reuteri DSM 17938

  • 生死:生菌

  • 有効菌数:2億個~3億個

  • 主な効果:夜泣きの軽減、歯肉炎の軽減

まず、「ロイテリ菌」と言っても、その中でも種類がたくさんありますので、どの株を選ぶかが重要です!
今回は、日本の市場で一番良く見るロイテリ菌の中の「DSM 17938」という株を紹介します!

(個人的に)大事なのでもう一度言います!ロイテリ菌も種類がいっぱいあります!「ロイテリ菌」と書いてあるから何でもいいわけではありません。

夜泣きに効く乳酸菌

乳酸菌で夜泣き???全く想像がつきませんよね。

実は、ロイテリ菌は、夜泣き(乳児疝痛)に対する研究*が活発に行われており、特にヨーロッパにおいては、夜泣きの治療に広く用いられています。
出典:BMC Pediatr. 2013 Nov 15;13:186.
   J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2016 May;62(5):668-86.

このロイテリ菌の使用特許を持っているのが、スウェーデンのバイオテクノロジー企業であるバイオガイア社です。

彼らが日本でロイテリ菌を流行らせようと努力していました。

もちろん、ロイテリ菌には、通常の整腸作用もあり、夜泣きの効果もあります。

更に、お口(口腔)の健康という効果も持ち合わせている、ユニークな乳酸菌です。

口腔内フローラに寄与

口腔内フローラという点に着目したのが、日本のオハヨー乳業さんです。

元々バイオガイア社が口腔内フローラ向けの商品も展開されていましたが、そこから(おそらく)ライセンスを受けて(?)、ヨーグルトとして商品化したのがオハヨー乳業さんの「ロイテリヨーグルト」です。

ロイテリ菌は、ロイテリンという物質を出し、虫歯の原因となる悪玉菌を殺す作用があります。
その内容がすわかりやすく書かれている漫画があったので紹介します。(笑)

論文評価

  • 論文数 :209報 *

  • 主な効果:「整腸作用」、「夜泣き(乳児疝痛)の軽減」、「口腔内の健康の維持」

  • 代替性 :有り

  • 総合評価:★★★★☆

    *PubMedにて「Lactobacillus reuteri DSM 17938」等を含む検索に基づく(おなかラクト調べ、検索日:2022年10月18日)

論文数は、200報超えですので、世界でも様々な研究がなされていることがわかります。

夜泣きの軽減や口腔内フローラという観点において、先駆けとして市場を作った乳酸菌であり、ユニークな存在であることは間違いありません。

しかしながら、近年は、夜泣き(乳児疝痛)については、私たちのLGGでも効果があることがわかってきておりますし、
口腔内フローラは、L8020乳酸菌など他の乳酸菌でも効果があることがわかって来ております。

しかしながら、夜泣きに乳酸菌が効くという概念を作ったロイテリ菌は素晴らしい成果であると言えます。歴史も長い菌ですので、夜泣きが気になる方は是非試してみてください。

ロイテリヨーグルトを食べてみました(仮)

今回は、オハヨー乳業さんの「ロイテリヨーグルト」を食べて、、、レポートしたかったのですが、ほとんど娘に食べられてしまったので、後日改めて評価レポートします。(泣)まずは商品のスペックから。

商品概要

種類別名称:発酵乳
内容量:110g
無脂乳固形分:10.0%
乳脂肪分:2.0%
原材料名:生乳(国産)、乳製品、乳たんぱく、ゼラチン/甘味料(キシリトール)
保存方法要:冷蔵(10℃以下)
アレルギー物質:乳成分・ゼラチン
賞味期限:(メーカーの製造日和)17日間
小売り希望価格:150円(税別)

配合菌数

2億個

健康機能表示

機能性表示食品(届出番号:C130)

口腔内フローラを良好にするL.reuteri DSM 17938株は歯ぐきを丈夫で健康に保つ機能が報告されています。

栄養成分表示1個(110g)あたり

エネルギー:84kcal
たんぱく質:5.4g
脂質   :2.4g
炭水化物 :11.8g
食塩相当量:0.14g
カルシウム:124mg

味わい・食べやすさ(主観)※暫定版

総合評価:★★★★★
甘み  :★★★☆☆
酸味  :☆☆☆☆☆
甘味料感:★☆☆☆☆
堅さ  :★★★★☆
量   :★★★☆☆
続け易さ:★★★☆☆

食べてみての感想

――娘にほとんど食べられてしまったので、後日改めてレポートします――

原材料に余計なものをほとんど使ってない点は、乳業メーカーさんとして尊敬します!!

当然ですが、糖類は一切入っていません。すごい!

また、甘味料もキシリトールを使っている点が、安全性としても、コンセプトととしても、マッチしているので素晴らしいと思いました。

スーパーで148円(税別)でした。

まとめ

オハヨー乳業さんのヨーグルトは素晴らしいと思います。マニアックな乳酸菌を選んで、口腔内の健康というコンセプトと商品設計もばっちりでクオリティ高い商品です。

ただ、1点だけ、、、、、

何故、おなじロイテリ種である、「Lactobacillus reuteri ATCC PTA 5289」を一緒に入れなかったのか!!!

何故「Lactobacillus reuteri DSM 17938株」だけなのか!!!

両方入れた方が、口腔内の健康に寄与するのは明らかなのに。

ここからは勝手な推測ですが、ここまでクオリティ高く作りこんでいるオハヨー乳業さんが「ATCC PTA 5289」を忘れるわけがないと思うのです。

なので、大人の事情とか、特許が下りなかったとか、ライセンスとか、費用の関係とか、、そういうことが原因なんじゃないのかなと思っています。

オハヨー乳業さんの中の人、、秘密にするのでいつか教えてください。


おなかラクトの記事では、日々皆さんに有益な情報を、腸活・菌活の観点から発信していきます。

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