![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138964185/rectangle_large_type_2_95f7c910cb596b9a79a89d8cc98117d7.jpg?width=1200)
炙りタケノコとマッチャンソースのおにぎり
おはようございます。
今日は炙りタケノコとマッチャンソースのおにぎりです。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138964194/picture_pc_1d3ce2cc1b0613dca9ea00082321eadb.jpg?width=1200)
前回に引き続きタケノコおにぎりです😆
きのう旬のタケノコを沢山頂きました〜😁
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138964262/picture_pc_fe3ea20708e8c57ad74752ee03ceec88.jpg?width=1200)
昨夜アク抜きをしてカットをして
軽く炙っておにぎりにポン!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138964291/picture_pc_5e0ead8e2fc0bb6bc758aa6f207c9e08.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138964333/picture_pc_ec8940e34401d2abac0fc8c952bbed51.jpg?width=1200)
主人が気になってクラファンでGETした
マッチャンソースを上からタラリとたらして完成!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138964342/picture_pc_7d7c86a9eda49e2bf433703b473f6487.jpg?width=1200)
マッチャンソースのマッチャンは、
そう!ダウンタウンの松本人志さんです😊
ソースのお味は、
デミグラスのような、、
オニオンのような、、、
和の味もかんじる、、
とにかく美味しい〜😆
ひと言で言うと、
ローストビーフにかけたらめっちゃ合いそう💕
今までにあるようで、無かったかも、、
みたいなお味。
野菜との相性もバッチリ〜🙆
昆布や玉ねぎ、椎茸の旨みたっぷりで
動物性原料不使用の体にも優しい美味しい調味料。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138964400/picture_pc_2ec83d01a757462f32f5da2ad8afb74b.jpg?width=1200)
そのままかけても良し、
マヨネーズと混ぜたり色々アレンジできそう😁
オススメです!
#おにぎり
#おむすび
#たけのこ
#マッチャンソース
#旬の野菜
#朝ごはん
#おにぎり屋
#キッチンカー
#おにぎり屋かなたけ
#おにぎり研究室
気に入っていただけたら、ぜひサポートをよろしくお願いいたします。頂いたサポートは具材購入など今後のおにぎり活動に使わせていただきます。応援よろしくお願いいたします。