「食形態」だけ共有したって安全には食べられない「姿勢」も気にしてくれ！

はじめに入退院を繰り返しても、大きな病気にかかっても、とにもかくにも「食事」って、人生の楽しみでもあり、「生きる」ために必須な営みでもあり、まぁ大切ですよね。

僕が働く医療・介護の中では、食べる力が弱ってきた場合に、こんなのだったら食べられるという、食形態を確認し、生活の場が変わったらどんな食形態か新しい場所に伝えます。退院するときは病院から退院先へ。施設だとしても同じ。

とろみとか、硬さとか