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#酒場 記事まとめ

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酒場やお酒にまつわるオススメの記事をまとめていきます。ノンアルや、お酒の出てくるnote、酔った話などもたまに取り上げます。 note編集部 公式マガジンへの格上げを目指してい…
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2020年7月の記事一覧

獺祭が生まれる米

「最高の酒を造りたい」 その思いから旭酒造がたどり着いた酒米が山田錦でした。 今や世界中…

大森山王ビール1周年「これまでとこれから」

昨年7月26日に、NAOMI、GEORGEのラベルが出来上がり、デビューしてからちょうど1年が経ち…

upskch
4年前
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Let's brew...!! まちに乾杯を増やす!〜サンデーカンパニー第2回〜

第2回、サンデーカンパニー、終了しました。 前回の内容から、今回は、「我々に関わりを持っ…

upskch
4年前
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クラフトビールづくりから、アルコールのないドリンクづくりへ大幅変更します。

ちょうど去年の今ごろ、クラフトビールの醸造所を作るために準備をはじめました。 「廃園にな…

だいち
4年前
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20歳、ニトロンさんの日本酒事情。「発酵」っておもしろい!!【レマコムと私vol.9】

日本酒の保存に最適な業務用ストッカー「レマコム」を通して、日本酒マニアの生態を追うシリー…

サケトニックを広めようの会

7/21、ファミリーマート限定で老舗日本酒蔵である吉乃川とコラボしたSAKE TONIC(サケトニック…

motoz
4年前
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マリーは2台もち☆【レマコムと私vol.8】marieさんの日本酒事情

日本酒の氷温保存にぴったりな業務用氷温ストッカー「レマコム」を通して、日本酒マニアの生態を追うシリーズ。 vol.8は、marie(マリー)さんが登場。日本酒に目覚めてから3年で「2台持ち」にいたった背景をお伺いしました。 マリーさん、一人暮らし、男性 (新政の箱を手に、而今のシャツで) ようこそいらっしゃいました。 まあまあ、座ってください。お茶も買っておいたのですが、飲みますか?(レマコムからキンキンに冷えたペットボトルを取り出してくれる) ――……marieさ

タクシードライバーって酒 どんな味?

タクシードライバー(喜久盛酒造) [岩手県]  <2020年07月飲>  私は、ひとつの物にコダ…

なぐなぐ
4年前
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玉箒(新橋)で、未知の日本酒体験「20秒後に美味しくなるお酒」とは?

新橋にある和酒バー・玉箒(たまははき)。偶然にも接点のない複数のお酒好きから「行ってみる…