すうぷの朝ごはん
おはようございます☀今朝もベランダにて。こころなしかしっとりした穏やかな空気が流れています。
スウプが食べたい。朝ごはん日記をはじめてから初めての感覚。今日はスウプ記念日。ひとすくいのコンソメ顆粒とほんのすこしのケチャップでベースをこしらえ。食べたいものを何でも入れちゃいます。大根、人参、ブロッコリーの茎、三つ葉、ウインナー、卵。しあげに塩胡椒。と思ったら胡椒が尽き代わりに黒胡椒をがりがりと挽いて。水は200cc。蓋をしてレンチン3分半。三つ葉の爽やかな香り。温かくて身体が喜ぶスウプの完成。カリカリに焼いたバゲットを浸していただきます。今朝は貸切の青空ベランダすうぷレストラン。身体が澄み渡ります。
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