シェア
布部文子
2021年12月30日 22:16
週末の天気予報は、秋晴れだった。スウェーデンに住んでいると、天気の良い日に外に出ずにはいられない（特に長い長い冬が訪れる前）ので、日曜日はイースタッド動物園に行くことにした。前日の土曜日は終日を費やして翌日の準備と心構えをして、心身を備える。しっかり身構えてから出かけないと、子ども二人連れの外出ともなれば、身が持たないのだ。そして日曜日の昼に近い午前、まずはリーデルに寄って昼食とおやつを買い込んで
2021年12月4日 11:40
大好きなフラメンキッシュを、すごく大きな食パンで作ってみる。食パンは、この街唯一の小さなスーパーマーケットのテンポで冷凍品で売られていたもので、以前から気になっていた品だ。Smörgåsbotten(サンドイッチの底、という意味)と名付けられた、大人の大きい両手を広げてもすっぽりと収まるほどの大きさの食パンだ。パーティー等のオープンサンドに使われることを主としたものであろうと思われるが、私の場合は
