のの

日々を紡ぐ人。

独りより温かく、個として存在できる空間。

最近ずっと考えていたことがある。それは「自分はどんな空間を心地よいと思うのか。」一人の時間も好きだけど、誰かの存在を感じる空間も好き。でも、ワイワイ、ベタベタが…

豆乳カッテージチーズ。

豆乳でカッテージチーズを作ったらとても美味しかった。 ので、メモメモ。 豆乳500mlをお鍋で温めて 縁がふつふつするぐらい温まったら火を止めて レモン汁を大さじ…

好きなこと。

年が明けてから、私の周りで『やることリスト』を書く人が何人かいて。 でも、ののはなんだかそのアグレッシブな波には乗れず。笑 『書き損ねちゃったなー』と 心のどこ…

続けたから、好きだと気づけた。

続ける。 簡単だけど 難しい時もあったり。 でも、一年間、沢山周りの人にサポートしてもらいながら 続けてみて気づいた。 私は料理が好きらしい。 『続けたから、好…

写真がくれた輪郭。

写真。 自分が作った料理を撮ってもらったことがある。 その時、出来上がった写真を見て、心の底から嬉しくなった。 初めて『これが私が産んだ子(料理)なんだ』と感じ…

2018。

明けましておめでとうございます* 新しい年がはじまりましたね。 お正月らしく今年の抱負なんかを少し。 今の気持ちを素直に。 去年も素敵な人に沢山会った。 その前…