ホクホクの新じゃがを串揚げで！「新じゃがのコロッケ」をご紹介♪

こんばんは、串匠です✨

今月のおすすめメニューをご紹介します☺️

「新じゃがのコロッケ」

新じゃがは、じゃがいもが完熟する前の、
葉と茎が青い段階で収穫されます。
水分を多く含んでおり、普通のじゃがいもよりも
やわらかく瑞々しいのが特徴です☺️

まるでポテトサラダのような、
食感の楽しい野菜もたっぷりと加えたコロッケを
一口サイズの串揚げで楽しんで頂けます✨

新じゃがを楽しむには5月がオススメです😋
是非この機会にお試しください✨✨

また、現在博多口店限定でヴィーガン定食を提供しております☺️
要予約ですので、前日までにご連絡の上お越しください✨

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