【86軒目】COERU BAKE STAND 大泉学園

2020.4.21訪店

今回は、西武池袋線沿線のお店を1軒ご紹介します。

大泉学園駅から歩いて5分ほどのところにあるCOERU BAKE STANDというコーヒーとベイクの美味しいカフェです。

大泉学園駅を出て線路沿いを歩いていくとお店はあります。

この日は時短営業で、店内の客席も安全のため少なめにしての営業でした。

そのため、テイクアウトのお客様がたくさんいらっしゃっている印象。

近隣の方が、名物の焼き菓子を求めてたくさんいらっしゃっておりました。

そのような中、私は店内でゆっくりと過ごさせていただきました。

入口を入って正面に色々な焼き菓子が陳列されていて、エスプレッソマシンも設置されています。

奥に座席があってカウンター席もあります。

カウンター席からですと、お菓子を作っている様子を見ることが出来ます。

今回はハンドドリップコーヒーとケーキを注文しました。

コーヒーは、吉祥寺などにお店を構えるLIGHT UP COFFEEを使用しています。

ケニアをいただきましたが、とてもフルーティーな水々しい酸味が感じられて、ケーキのラズベリーソースともマッチして美味しかったです。

COERU BAKE STANDは、西武池袋線沿線の中でもかなりおすすめのお店の1つです。

コーヒー好きな方やお菓子好きな方は、ぜひ足を運んで欲しいお店と言えるでしょう。

↓お店の詳しい情報はこちらから↓
https://instagram.com/coerubakestand

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http://japanesebarista.com