【86軒目】COERU BAKE STAND 大泉学園
2020.4.21訪店
今回は、西武池袋線沿線のお店を1軒ご紹介します。
大泉学園駅から歩いて5分ほどのところにあるCOERU BAKE STANDというコーヒーとベイクの美味しいカフェです。
大泉学園駅を出て線路沿いを歩いていくとお店はあります。
この日は時短営業で、店内の客席も安全のため少なめにしての営業でした。
そのため、テイクアウトのお客様がたくさんいらっしゃっている印象。
近隣の方が、名物の焼き菓子を求めてたくさんいらっしゃっておりました。
そのような中、私は店内でゆっくりと過ごさせていただきました。
入口を入って正面に色々な焼き菓子が陳列されていて、エスプレッソマシンも設置されています。
奥に座席があってカウンター席もあります。
カウンター席からですと、お菓子を作っている様子を見ることが出来ます。
今回はハンドドリップコーヒーとケーキを注文しました。
コーヒーは、吉祥寺などにお店を構えるLIGHT UP COFFEEを使用しています。
ケニアをいただきましたが、とてもフルーティーな水々しい酸味が感じられて、ケーキのラズベリーソースともマッチして美味しかったです。
COERU BAKE STANDは、西武池袋線沿線の中でもかなりおすすめのお店の1つです。
コーヒー好きな方やお菓子好きな方は、ぜひ足を運んで欲しいお店と言えるでしょう。
↓お店の詳しい情報はこちらから↓
https://instagram.com/coerubakestand
↓私のホームページはこちらから↓
http://japanesebarista.com
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