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自分の好みのコーヒーを探す
カフェなどに行った際、どのようなコーヒーを頼むか悩む。
そんな状況を少しでも楽しみながら解決する手助けになればと思い自分の考えをまとめていく。
あくまで自分の経験と好みが大きく出てしまっているがそこはご愛嬌で（笑）
では、先に結論から言ってしまいましょうか。
「店員に聞いてしまいましょう」
「苦味ならマンデリン・酸味ならモカ」
「その店のブレンドを頼む」
この3つがどのコーヒーを頼むか悩ん
趣味のコーヒー話でも
昨日、自分の1番の趣味でもあるコーヒーの豆が家に届いた。
豆と言ってもよく見る茶黒い焙煎済みではなく生豆の状態。
生豆の状態のコーヒー豆を見る機会がある人は正直少ないと思う。ましてや生豆に興味ある人なんてもっと少ない。
これが焙煎前の状態。生豆。
香りもなく色もよく見るコーヒーとは程遠い。
その生豆を焙煎すると綺麗な色がつきいい香りが漂うコーヒー豆となる。
今回届いた豆はペルーの豆。
ペ