喫茶店でもう一杯〜 「台形」は存在しているはずなのに。蠱惑的に美味なる食と、魔術的な空間。
海の日ですね。
祝日という、お祝いを海に向けるという発想がハッピーでいいなあと思ったけど、なんで海の日が制定されたんだろう…？
でも、祝日っていいですよね。
３日間お休みだから、旅行に行ける。
何を隠そう、わたしはおでかけするのがだいのすきです。
篠山から大阪に行くのも、東京に行くのも、沖縄に行くのも、北海道に行くのも、
ちょっとスーパーに行くくらいの気持ち。
行きたいところには実際に足を運んで、目で見て肌で感じることこそが、経験として残るものだと思う。
東京の国立というところは、住む場所にもよるけれど、なかなか、思い経たないと行かない街かもしれない。
でも、次のお休みの時に、ぜひ思い出して行ってみて欲しいカフェがある。
都内での移動であったとしても、十分な旅気分を楽しめる素敵なカフェ「台形」について、「喫茶店でもう一杯」で話しています。
「喫茶店でもう一杯」
東京でライターをしている名和実咲（みーこ）と、篠山でカフェをしている吉田菜々美（もっちー）がお送りする、美味しい音声配信。喫茶店でもう一杯コーヒーを飲みながら、もうちょっと喋りたいなあ、というゆるいおしゃべり。
ことばとお菓子のユニット「HOTEL moshica」としても活動中。
呪回と評された本編、ゆるく聞いてみてください。。
熱量ありすぎて４０分くらいの長編になってしまいました…。
写真も合わせてご覧ください。
入り口。不思議な台形の小屋部分。
季節のサラダ。１０種類くらいのお惣菜がのっています。
キッシュロレーヌと人参のラペ。とろとろ卵のアパレイユ、最高。
鶏肉の赤ワイン煮込みとクスクス。フレッシュでフルーティなお味。
グラスデザート。蠱惑的なマリアージュ。
台形プリン。カラメル&キャラメルのダブルの香ばしさ。
料理の他にも、古物を楽しく紹介してくれる、ニューエンターテイメントな台形さんのinstagram
「台形」
住所： 東京都国立市中2-2-3
アクセス：JR国立駅から徒歩１０分
TEL：070-4111-1449
営業時間： 月・金 12〜18時（LO17時）
土・日 12〜17時（LO16時）｜18時半 or 19時〜（コース制・要予約）
定休日： 火・水・木曜日
HP：http://daikei.org
†
週１noteに参加しています。
最新の音声配信まで紹介したので、次回は何を書こうかな〜。
おいしいの追求と心地よい空間づくりのため、サポートを使わせていただきます。