FINCA LA PALMAと言うポートランドから来たコーヒー豆
今日はサードウェーブコーヒーが好きなカフェやロースターが集まるポートランドのロースター、マリーゴールドさんが遠路遥々お持ちになった、ペルーのパルマ農園で栽培したコーヒーのお話です。
コーヒー豆の旅
ポートランドから来たと書いてみましたが、実はペルーがスタート。南米のコーヒー大国、ブラジルとコロンビアのお隣。赤道付近の国です。
PALMA農園の場所は分かりません。
ポートランドがどこにあるかと言うと、アメリカのここ。
外見はスペシャル手作り感満載
TOKYO COFFEE FESTIVAL 2019に出店されていて、テイスティングして、美味しかったので手に入れた物です。
通常商品とは違うのか、お店での販売しているパッケージではなさそうです。
コーヒーメーカーの周辺で繰り広げられることをお届けします。