愉快な仲間とコーヒー飲み比べその2

2019年12月26日 08:34

今日は愉快な仲間たちと、美味しい美味しいコーヒーの飲み比べ。3種類を5人分で15個のコップが並びます。

目標

何かゴールがあると、スムースに進みますよね。

それぞれの香りが異なり、味が異なることが分かる。

それぞれに期待できる、ローストされた美味しそうな香りが溢れ出して来ます。愉快な仲間たちは、その香りの違いを深呼吸で楽しんだり、次々と香りの違いを楽しんだり。

みな好きな事をして楽しみ、お湯を注ぎます。

さて、先程まで分かるかな?とか。はっ？ツッコミ待ち？と聞きたくなるくらい、みんなスキに楽しむのに。

先ずはスプーンですくい、ジュバーっと。口の中いっぱいに霧吸い？なるべく口にコーヒーを感じます。ササッとメモメモ。

今回は苦味、酸味、甘味、備考で記録。

みんな、味わいますね。

さてさて、結果は。

苦味。少しだけ酸味

酸味があり華やかな雰囲気

苦味がある。少し土の農作物の香り

満場一致でした。

コーヒーメーカーの周辺で繰り広げられることをお届けします。