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Moonlight-Sunshine
2023年1月22日 14:37
今回の思い出記憶レシピは東京、両国にあった｢キッチンライオン｣という洋食屋さんの人気ハンバーグです。このハンバーグは墨田区育ちの母が大好きで、幼い頃から家族でよく連れて行ってくれました。幼い記憶でしか残っていませんが、店の入口の引き戸をガラリと開けると、洋食屋さんの揚げ物の匂いが立ちこめていて、１階は入口から奥まで続く長いカウンター席がある店内。いつもカウンターの向こう側、厨房からは
2023年1月3日 15:40
新年あけましておめでとうございます。今年は母のおせち料理を囲み新年を迎えました。今回はレシピは記載してありません。母が他界して数年は都内に住んでいる家族がこちら（長野）に来て年末年始を一緒に過ごすのが恒例になっています。今回も姉家族が年末年始にやって来る予定になり昨年と変わらず年越し蕎麦や新年を一緒に迎え近くのスキー場へ出かけたりして正月を過ごすのだろうな…実家で過
