【お願い】緊急アンケート
こんにちは。
厚切りで金沢区20万人の人生を
ワクワク笑顔にしたいタイプの男
肉汁マスター イケタカです(^^)/
本日は、緊急アンケートです。
ご協力頂けると助かります。
当店、肉汁センターが
3周年を迎える日まで
あと5日となりました。
コロナ禍ど真ん中の
2021年2月9日にオープンし、
なんとか店を続けてこれたのは
応援して頂いたお客様のおかげです。
本当にありがとうございます!
愛してます!
そういうわけで2月9日(金)から、
3周年のお礼コースを
ご提供することになりました。
コース内容を公開すると
お客様から何件もお問い合わせが。
「もう予約できるんですか?」
「値段はいくらになりますか?」
「必ず伺うので席押さえておいて下さい」
などなど。
ご期待の声をいただき、
もう、感謝しかありません(TOT)
さらっと3周年のお礼コースを
まとめますと
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前菜1品目
もやし番長:
健康を維持し、美容も叶える奇跡の食材
大豆もやしを使ったナムルてんこ盛り。
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前菜2品目
ちょっとだけ辛いキムチ:
ダイエット、疲労回復、美肌効果
免疫力アップを叶える金光フード。
イケタカ考案レシピで肉汁センターの
焼肉とベストマッチ。
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前菜3品目
シークレット肉◯◯(謎):
「これほど旨いのは初めて!」
「お肉ってこんなに酢◯◯と合うんですね」
「3カンおかわり!」
との声多数。
メインディッシュにも
〆にもなる日本人が大好きな肉◯◯。
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メインディッシュ1品目
厚切り牛タン:
焼肉通の舌を唸らせる
旨味、肉汁が溢れる厚切り牛タン。
シェフ自ら目の前で焼き上げ。
全国のオーナーシェフが選ぶ絶品グルメ
グランドキュイジーヌ 2022
肉料理部門 金賞
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メインディッシュ2品目
本物のシャトーブリアン:
お肉の女王。
黒毛和牛。
ヒレ肉の中心部分。
きめ細かく非常に柔らかで
肉汁が溢れる赤身肉。
上品な味わいの最高品質。
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メインディッシュ3品目
カイノミ:
お肉のお姫様。
希少部位の中の希少部位。
黒毛和牛。
食感はヒレ肉に似ており、
バラ肉のジューシーな旨みと
赤身肉の旨みを併せ持つ。
肉質はやわらかく、
脂身はしつこくなく上品。
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メインディッシュ4品目
極上のサーロイン:
お肉の王様。
黒毛和牛。
赤身との間に脂が
適度に入り込み
非常にジューシーな食感。
甘みも感じられる。
旨みと肉汁を優先し、
超大判300グラムでご提供。
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〆の一品
焼肉屋の牛タンカレー:
A5ランクの極上サーロイン
ハラミ、牛タン、赤身肉が
溶け込む当店オリジナル贅沢カレー。
48時間煮込み。
全国のオーナーシェフが選ぶ絶品グルメ
グランドキュイジーヌ 2022
カレー部門 金賞
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デザート
カステラじゃないカステラ:
淡雪の様に口の奥に消えていく
ふわしゅわ新食感。
無化調。
北海道産の小麦粉、
新鮮な牛乳、非加熱のごま油、
日本一こだわりたまご仕様。
優しい味わいで、
一口食べたら自然と
笑みがあふれる。
全国のオーナーシェフが選ぶ絶品グルメ
グランドキュイジーヌ 2022
スイーツ部門 金賞
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3周年のお礼コース詳細は
以下のリンクからご確認下さい。
焼肉家 肉汁センター
3周年のお礼コース:
https://note.com/nikujirucenter/n/n5844641e1091
以上が、先日まで紹介してきた
内容となります。
が、嬉しいニュースがあります。
メインディッシュ1品目の
厚切り牛タンですが、
今年も黒毛和牛の黒タンを
仕入れられることになりました。
当店では
「秘蔵のブラック★タン」
と呼んでいます。
牛タンには白タンと
黒タンがあるのですが、
特に黒毛和牛の黒タンは
旨味と甘みが最強!
大手焼肉チェーンで
提供されている牛タンとは
別次元の旨みと柔らかい食感を
お楽しみ頂けます。
3周年のお礼コースは、
種類を3つご用意しますが、
「秘蔵のブラック★タン」は
上位2コースでご提供。
この機会にぜひ召し上がって下さい!
と、熱く語ってきましたが、
当店の3周年のお礼コース、
興味はありますか?
メインディッシュのお肉は
全て希少部位。
銀座や六本木などの
高級ステーキハウスで
出されているものと
同じものをお出しするコースです。
なので、お客様からは
「予約を考えてますが
一体いくらになるんですか?」
と心配されるお声も。
申し訳ありません。
今、肉卸しの方に
無理を承知で仕入れ値の
交渉中です。
「今年もまたヤルんですね...」
と、頭をぽりぽりしながら
苦笑いしていました、お肉屋さん。
最終的なお値段の発表は
なんとか2月6日までには
お伝えできるようにします。
【アンケート↓】
そんな3周年のお礼コースですが、
予約するしないは別として
食べてみたい!と思いますか?
食べてみたい!と思う場合は、
この投稿に、スキ❤️
しておいて下さい。
焼肉家 肉汁センター
3周年のお礼コースのブログに飛びます。
↓↓↓
https://note.com/nikujirucenter/n/n5844641e1091
スキ❤️
して頂いた数によって、
仕入れの量を調整するので
ご協力お願いします!
また、スキ❤️して頂いた方を
優先してご予約頂きたいと思います。
ということで、
厚切りには人生を
極上にするパワーがある!
肉汁MAX!!!(謎)
焼肉家 肉汁センター
店主 池田孝行
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これを食べなきゃ始まらない!
焼肉通の舌を唸らせる
厚さ1.5センチに切りだした
分厚い牛タン
あなたはもう、食べましたか?
焼肉家 肉汁センター
営業時間
平日:
17時〜22時(21時LO)
土日:
12時〜14時半(14時LO)
17時〜22時(21時LO)
横浜市金沢区町屋町10-5
ライフモリ9号館
TEL 045−350−6246
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