楽しいお料理はホームパーティーで大活躍 #創作大賞感想
ホームパーティーが続いていたので、面白いメニューがないかしらと思っていたところに出会ったのがふらおさんnoteでした。
トライアスロンは水泳・自転車・ランの3種目ですが4種目が食べる、飲むと言われてます。内臓が強くないと強いアスリートになれないと。
トライアスロン仲間が集まったときに作ったのがおつまみサラダでした。
千切りキャベツに塩こんぶを加えて混ぜ、しんなりさせます。ここまではやったことありましたが。胡麻油を加えたりとか。だけど、ベビースターラーメンはなかった。もんじゃには入れるけど。
ベビースターラーメンのパリパリ。キャベツのシャキシャキ。
ふふふ。ほんとだ!この音感とリズムの文章を、リアルで体感できるのが楽しい。塩こんぶは減塩で味が控えめだけどベビースターラーメンで塩味がほどよくなります。美味しい!たのしい!
ベビースターラーメンにインスパイヤされて独身の頃よくつくっていたポテトチップスサラダもホムパメニューに加えました。
これもパリパリ&シャキシャキ!
ふらおさんのベビースターラーメンおつまみサラダもこのポテチサラダもどちらもアスリート仲間に好評でした。
女子会、幼稚園の先生たちとのホムパはふらおさんのスイーツで楽しみました。
アイスクリームに砕いたルマンドを加えて混ぜるだけ。ハーゲンダッツシリーズ期間限定の「キャラメル」のクッキーザクザク、サーティーワンの「クッキーアンドクリーム」のよう。そうか、フレーバーアイスは自作できるんだ。これはおもしろい。お好みのお菓子で色々試したい。
ふふふ。これもお口の中で経験しました。楽しい。もうひとつアイスのデザートをホムパメニューに加えました。
あんとクリームと最中の皮に、うすーいチョコも張りついていて。やさしくたのしい甘さです。
ふらおさんのお料理のキーワードは楽しむこと。
海外のレストランで、enjoy!と常套句のように聞きますよね。
トライアスロンレースでも enjoy!と応援してくれます。
苦しいだけじゃない、楽しいだけじゃないから大好きなトライアスロン。
仕事もそうだったし、ふらおさんのお料理も工夫や努力がそこにあります。だから楽しい。
ふらおさんのお料理で楽しいホームパーティーになりました。
ありがとうございました。