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楽しいお料理はホームパーティーで大活躍 #創作大賞感想

ホームパーティーが続いていたので、面白いメニューがないかしらと思っていたところに出会ったのがふらおさんnoteでした。

トライアスロンは水泳・自転車・ランの3種目ですが4種目が食べる、飲むと言われてます。内臓が強くないと強いアスリートになれないと。

トライアスロン仲間が集まったときに作ったのがおつまみサラダでした。

キャベツの千切りはスライサーで。塩こんぶ(減塩)・ベビースターラーメン

千切りキャベツに塩こんぶを加えて混ぜ、しんなりさせます。ここまではやったことありましたが。胡麻油を加えたりとか。だけど、ベビースターラーメンはなかった。もんじゃには入れるけど。

パリパリ&シャキシャキ

by ふらおさん

ベビースターラーメンのパリパリ。キャベツのシャキシャキ。
ふふふ。ほんとだ!この音感とリズムの文章を、リアルで体感できるのが楽しい。塩こんぶは減塩で味が控えめだけどベビースターラーメンで塩味がほどよくなります。美味しい!たのしい!

ベビースターラーメンにインスパイヤされて独身の頃よくつくっていたポテトチップスサラダもホムパメニューに加えました。

砕いたポテトチップスにシーチン・新玉ねぎ・きゅうりを加えてマヨネーズで和えました。

これもパリパリ&シャキシャキ!

ふらおさんのベビースターラーメンおつまみサラダもこのポテチサラダもどちらもアスリート仲間に好評でした。

女子会、幼稚園の先生たちとのホムパはふらおさんのスイーツで楽しみました。

ルマンドとハーゲンダッツ アイスクリームはなんでもいいのだけど、今回はお客様用なので。

アイスクリームに砕いたルマンドを加えて混ぜるだけ。ハーゲンダッツシリーズ期間限定の「キャラメル」のクッキーザクザク、サーティーワンの「クッキーアンドクリーム」のよう。そうか、フレーバーアイスは自作できるんだ。これはおもしろい。お好みのお菓子で色々試したい。

バニラアイスの甘さに、ルマンドのサクサク食感が加わることで、より満足感のあるスイーツに仕上がります!

ふふふ。これもお口の中で経験しました。楽しい。もうひとつアイスのデザートをホムパメニューに加えました。

アレンジするのはチョコモナカジャンボ。この中のチョコを取り除きます。このままチョコだけ食べてもいいのだけど、わたしはガトーショコラに使いました。
あんこをのせて、またふたを被せてできあがり!あんは、トースト用のチューブ入り。

あんとクリームと最中の皮に、うすーいチョコも張りついていて。やさしくたのしい甘さです。

楽しくアレンジして食べてみたい!」という欲求を抑えきれず、今回のアレンジレシピにたどり着きました^^偏愛の塊のような今回のレシピも、ぜひ楽しんで

ふらおさんのお料理のキーワードは楽しむこと。
海外のレストランで、enjoy!と常套句のように聞きますよね。
トライアスロンレースでも enjoy!と応援してくれます。

苦しいだけじゃない、楽しいだけじゃないから大好きなトライアスロン。
仕事もそうだったし、ふらおさんのお料理も工夫や努力がそこにあります。だから楽しい。

ふらおさんのお料理で楽しいホームパーティーになりました。
ありがとうございました。

女子会 スイーツ盛り合わせ  あんもなかジャンボ・ヒロさんのレモンケーキ・ガトーショコラ・ルマンドアイス

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