ねこのひげ

鹿児島でカフェ経営。オンラインショップで焼き菓子・雑貨を販売。猫との暮らし。 note…

ねこのひげ

鹿児島でカフェ経営。オンラインショップで焼き菓子・雑貨を販売。猫との暮らし。 noteでは、カフェのこと|作品のこと|日々のこと|母のエッセイ|猫のこと|その他色々綴っています。

マガジン

  • ぬか床はじめました

    初めてのぬか床。 目標はいつか生糠から本格的に仕込むこと

  • 我が家のねこちゃん達

    我が家にいるお猫様たちへの愛をさけんでいます。

  • 母の言葉たち

    母のちょこっとした言葉や経営しているカフェでの話、家族のこと、40年以上連れ添っている外国人の夫とのこと、長年書き溜めた日常の風景を綴っています。

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    ねこのひげ焼き菓子ボックス

    ※食品の為ご注文後のキャンセルや変更はご遠慮ください。 ※焼き菓子はすべて受注生産です。発送までに約7日を頂戴致します。 (発送日の異なる商品と一緒にご注文されると、発送日の遅い商品に併せて制作し、一括でのお届けになりますのでご注意ください) ※商品の組み合わせにより配送料が変更になる場合がございます。その場合は翌日中に修正した送料をご案内させていただきます。 ※個数制限以上をご注文希望の方はご連絡ください。 ********** | ねこのひげ焼き菓子ボックス | それぞれの味をしっかり味わえるように 素材をたっぷり使用して焼き上げています。 シンプルな焼き菓子を楽しみたい方に特におすすめです。 【アールグレイクッキー(6枚)】 アールグレイの芳醇な香りを楽しむクッキー 【パート・シュクレ(5枚)】 サクサクのパートシュクレにアーモンドをトッピング 【サブレナンテ(10枚)】 きび砂糖のコクとゲランドの塩のやわらかい塩加減のサブレ。 【ピーナッツクッキー(5枚)】 千葉県産のピーナッツペーストをたっぷり使用したサクホロクッキー 【メープルクッキー(6枚)】 カナダ産メープルシロップの甘さが優しいクッキー。 ******** 【食品表示】 小麦粉(北海道)バター、マーガリン(無添加)、きび砂糖、卵、アーモンドパウダー、 ピーナッツペースト、メープルシロップ、紅茶パウダー、アーモンド、有機バニラビーンズペースト、天然塩/(一部に大豆・乳・卵を含む) 本品に含まれるアレルギー物質:小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆・ピーナッツ 【賞味期限】 発送から約2週間 賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存 【ラッピングについて】 全てラッピング済みでのご用意です。 ******** 焼き菓子は、素材の味が感じられるようにシンプルな材料・工程で作り、 毎日のおやつとして少しでも安心して食べられる素材を選んでいます。 使用しているマーガリンは無添加のもの。 トランス脂肪酸もバターよりも低く、安心して召し上がっていただけます。 【アレルギーについて】 小麦粉、卵、乳製品、アーモンドなどのナッツ類を使用しております。 
上記材料を使わないお菓子に関しても、すべての商品は同じ工房内で製作し、道具も共用しております。
 ※焼き菓子は大変デリケートな商品ですので、細心の注意を払って丁寧に製作、梱包、発送しておりますが、運搬中に多少のひびや欠けが生じる場合がございます。予めご了承ください。なお品質には問題ありません。 *インスタグラム https://www.instagram.com/neconohige.shop
    1,700円
    ねこのひげ
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    ねこのひげクッキーセット

    ※食品の為ご注文後のキャンセルや変更はご遠慮ください。 ※焼き菓子はすべて受注生産です。発送までに約7日を頂戴致します。 (発送日の異なる商品と一緒にご注文されると、発送日の遅い商品に併せて制作し、一括でのお届けになりますのでご注意ください) ※商品の組み合わせにより配送料が変更になる場合がございます。その場合は翌日中に修正した送料をご案内させていただきます。 送料などのご相談がある方は、ご注文前にご連絡ください。 *個数制限以上をご注文希望の方はご連絡ください。 ********** | ねこのひげクッキーセット | ねこのひげの新作クッキーを小分けにしたクッキーセットです。 1セットづつワックスペーパーとリボンでラッピング。 小袋で密閉してお届けいたします。 毎日のおやつにも おすそ分けにも。 お弁当にも持っていけちゃうお手頃サイズです。 【クッキー各種】 【プレーンクッキー(1枚)ねこのひげロゴクッキー】 きび砂糖の優しい甘さとコクのオリジナルクッキー 【紅茶クッキー(1枚)ハートのクッキー】 アールグレイの香り豊かなクッキー 【メープルクッキー(1枚)お花のクッキー】 カナダ産メープルシロップをたっぷり練り込んだクッキー 【パート・シュクレ(1枚)】 ほろほろと崩れるような食感の甘みのあるタルト生地にアーモンドをトッピング 【内容量】 上記のクッキーが3セット 【食品表示】 小麦粉(北海道)バター、マーガリン(無添加)、きび砂糖、卵、アーモンドパウダー、メープルシロップ、アールグレイ、アーモンド、有機バニラビーンズペースト、天然塩 (一部に大豆・乳・卵を含む) 本品に含まれるアレルギー物質:小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆 【賞味期限】 発送から約2週間 賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存 【ラッピングについて】 全てラッピング済みでのご用意です。 リボンの色はランダムです。 お選びできませんのでご了承くださいませ。 ******** 
焼き菓子は、素材の味が感じられるようにシンプルな材料・工程で作り、 毎日のおやつとして少しでも安心して食べられる素材を選んでいます。 使用しているマーガリンは無添加のもの。 トランス脂肪酸もバターよりも低く、安心して召し上がっていただけます。 【アレルギーについて】 小麦粉、卵、乳製品、アーモンドなどのナッツ類を使用しております。 
上記材料を使わないお菓子に関しても、すべての商品は同じ工房内で製作し、道具も共用しております。
 ※焼き菓子は大変デリケートな商品ですので、細心の注意を払って丁寧に製作、梱包、発送しておりますが、運搬中に多少のひびや欠けが生じる場合がございます。予めご了承ください。なお品質には問題ありません。 *インスタグラム https://www.instagram.com/neconohige.shop
    1,000円
    ねこのひげ
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    ねこのひげ焼き菓子ボックス

    ※食品の為ご注文後のキャンセルや変更はご遠慮ください。 ※焼き菓子はすべて受注生産です。発送までに約7日を頂戴致します。 (発送日の異なる商品と一緒にご注文されると、発送日の遅い商品に併せて制作し、一括でのお届けになりますのでご注意ください) ※商品の組み合わせにより配送料が変更になる場合がございます。その場合は翌日中に修正した送料をご案内させていただきます。 ※個数制限以上をご注文希望の方はご連絡ください。 ********** | ねこのひげ焼き菓子ボックス | それぞれの味をしっかり味わえるように 素材をたっぷり使用して焼き上げています。 シンプルな焼き菓子を楽しみたい方に特におすすめです。 【アールグレイクッキー(6枚)】 アールグレイの芳醇な香りを楽しむクッキー 【パート・シュクレ(5枚)】 サクサクのパートシュクレにアーモンドをトッピング 【サブレナンテ(10枚)】 きび砂糖のコクとゲランドの塩のやわらかい塩加減のサブレ。 【ピーナッツクッキー(5枚)】 千葉県産のピーナッツペーストをたっぷり使用したサクホロクッキー 【メープルクッキー(6枚)】 カナダ産メープルシロップの甘さが優しいクッキー。 ******** 【食品表示】 小麦粉(北海道)バター、マーガリン(無添加)、きび砂糖、卵、アーモンドパウダー、 ピーナッツペースト、メープルシロップ、紅茶パウダー、アーモンド、有機バニラビーンズペースト、天然塩/(一部に大豆・乳・卵を含む) 本品に含まれるアレルギー物質:小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆・ピーナッツ 【賞味期限】 発送から約2週間 賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存 【ラッピングについて】 全てラッピング済みでのご用意です。 ******** 焼き菓子は、素材の味が感じられるようにシンプルな材料・工程で作り、 毎日のおやつとして少しでも安心して食べられる素材を選んでいます。 使用しているマーガリンは無添加のもの。 トランス脂肪酸もバターよりも低く、安心して召し上がっていただけます。 【アレルギーについて】 小麦粉、卵、乳製品、アーモンドなどのナッツ類を使用しております。 
上記材料を使わないお菓子に関しても、すべての商品は同じ工房内で製作し、道具も共用しております。
 ※焼き菓子は大変デリケートな商品ですので、細心の注意を払って丁寧に製作、梱包、発送しておりますが、運搬中に多少のひびや欠けが生じる場合がございます。予めご了承ください。なお品質には問題ありません。 *インスタグラム https://www.instagram.com/neconohige.shop
    1,700円
    ねこのひげ
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    ねこのひげクッキーセット

    ※食品の為ご注文後のキャンセルや変更はご遠慮ください。 ※焼き菓子はすべて受注生産です。発送までに約7日を頂戴致します。 (発送日の異なる商品と一緒にご注文されると、発送日の遅い商品に併せて制作し、一括でのお届けになりますのでご注意ください) ※商品の組み合わせにより配送料が変更になる場合がございます。その場合は翌日中に修正した送料をご案内させていただきます。 送料などのご相談がある方は、ご注文前にご連絡ください。 *個数制限以上をご注文希望の方はご連絡ください。 ********** | ねこのひげクッキーセット | ねこのひげの新作クッキーを小分けにしたクッキーセットです。 1セットづつワックスペーパーとリボンでラッピング。 小袋で密閉してお届けいたします。 毎日のおやつにも おすそ分けにも。 お弁当にも持っていけちゃうお手頃サイズです。 【クッキー各種】 【プレーンクッキー(1枚)ねこのひげロゴクッキー】 きび砂糖の優しい甘さとコクのオリジナルクッキー 【紅茶クッキー(1枚)ハートのクッキー】 アールグレイの香り豊かなクッキー 【メープルクッキー(1枚)お花のクッキー】 カナダ産メープルシロップをたっぷり練り込んだクッキー 【パート・シュクレ(1枚)】 ほろほろと崩れるような食感の甘みのあるタルト生地にアーモンドをトッピング 【内容量】 上記のクッキーが3セット 【食品表示】 小麦粉(北海道)バター、マーガリン(無添加)、きび砂糖、卵、アーモンドパウダー、メープルシロップ、アールグレイ、アーモンド、有機バニラビーンズペースト、天然塩 (一部に大豆・乳・卵を含む) 本品に含まれるアレルギー物質:小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆 【賞味期限】 発送から約2週間 賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存 【ラッピングについて】 全てラッピング済みでのご用意です。 リボンの色はランダムです。 お選びできませんのでご了承くださいませ。 ******** 
焼き菓子は、素材の味が感じられるようにシンプルな材料・工程で作り、 毎日のおやつとして少しでも安心して食べられる素材を選んでいます。 使用しているマーガリンは無添加のもの。 トランス脂肪酸もバターよりも低く、安心して召し上がっていただけます。 【アレルギーについて】 小麦粉、卵、乳製品、アーモンドなどのナッツ類を使用しております。 
上記材料を使わないお菓子に関しても、すべての商品は同じ工房内で製作し、道具も共用しております。
 ※焼き菓子は大変デリケートな商品ですので、細心の注意を払って丁寧に製作、梱包、発送しておりますが、運搬中に多少のひびや欠けが生じる場合がございます。予めご了承ください。なお品質には問題ありません。 *インスタグラム https://www.instagram.com/neconohige.shop
    1,000円
    ねこのひげ
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    母の日クッキー缶:選べるねこちゃん11種類

    ※食品の為ご注文後のキャンセルや変更はご遠慮ください。 ※焼き菓子はすべて受注生産です。発送までに約7日を頂戴致します。 (発送日の異なる商品と一緒にご注文されると、発送日の遅い商品に併せて制作し、一括でのお届けになりますのでご注意ください) ※母の日のクッキー缶ですので、母の日に合わせての発送も可能です。 ご購入の際に備考欄にご希望の発送日をご記入ください。 ※商品の組み合わせにより配送料が変更になる場合がございます。その場合は翌日中に修正した送料をご案内させていただきます。 送料などのご相談がある方は、ご注文前にご連絡ください。 *個数制限以上をご注文希望の方はご連絡ください。 ********** | 母の日クッキー缶 | 母の日のクッキー缶です。 11種類の優しい甘さのクッキーとアイシングを詰めました。 感謝の気持ちを伝えるのにピッタリの一缶です。 【クッキー各種】 【アイシングクッキー(4枚)】 ねこのひげオリジナルのクッキーにアイシングを施しました 【プレーンクッキー(3枚)】 きび砂糖の優しい甘さとコクのオリジナルクッキー 【サブレナンテ(5枚)】 バターの芳醇な香りと甘じょっぱさ、サクサクのサブレ 【ピスタチオクッキー(5枚)】 ピスタチオパウダーとダイスピスタチオをたっぷり使いました。ピスタチオの風味を思い切り楽しんでいただけます 【ココアサブレ(2枚)】 ココアのほろ苦いサブレ 【チョコチップサブレ(2枚)】 サクッとした軽い生地にチョコの甘味がピッタリ 【きなこディアマン(2枚)】 国産きなこの深いコクのディアマン 【紅茶クッキー(3枚)】 アールグレイの香り豊かなクッキー 【メープルクッキー(3枚)】 カナダ産メープルシロップをたっぷり練り込んだクッキー 【パート・シュクレ(3枚)】 ほろほろと崩れるような食感の甘みのあるタルト生地にアーモンドをトッピング 【バニラヴィエノワ】 有機バニラビーンズペーストの優しい香りと口どけが美味しい 【抹茶クッキー】 宇治抹茶をたっぷり使った抹茶クッキー ※ヴィエノワ・抹茶クッキーは隙間埋めのため内容量は変動します。 SIZE:120mm角(正方形)     42mm(高さ) 【食品表示】 小麦粉(北海道)バター、マーガリン(無添加)、きび砂糖、卵、アーモンドパウダー、ピスタチオ、ココアパウダー、きなこ、メープルシロップ、アールグレイ、抹茶、アーモンド、チョコチップ、島ザラメ、有機バニラビーンズペースト、天然塩/着色料(一部に大豆・乳・卵を含む) 本品に含まれるアレルギー物質:小麦・乳成分・卵・アーモンド・くるみ・大豆 【賞味期限】 発送から約2週間 賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存 【ラッピングについて】 全てラッピング済みでのご用意です。 リボン等はお選びできませんのでご了承くださいませ。 ******** 
焼き菓子は、素材の味が感じられるようにシンプルな材料・工程で作り、 毎日のおやつとして少しでも安心して食べられる素材を選んでいます。 使用しているマーガリンは無添加のもの。 トランス脂肪酸もバターよりも低く、安心して召し上がっていただけます。 【アレルギーについて】 小麦粉、卵、乳製品、アーモンドなどのナッツ類を使用しております。 
上記材料を使わないお菓子に関しても、すべての商品は同じ工房内で製作し、道具も共用しております。
 ※焼き菓子は大変デリケートな商品ですので、細心の注意を払って丁寧に製作、梱包、発送しておりますが、運搬中に多少のひびや欠けが生じる場合がございます。予めご了承ください。なお品質には問題ありません。 *インスタグラム https://www.instagram.com/neconohige.shop
    3,000円
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更年期のざれごと No.5

はじめに人って、人生の前半は楽しいことも含めて、失敗したり悔やんだり… そんな想いを自分の引き出しに詰め込みながら生きているのだと思います。 だから今の自分が在る。 そして、後半はその引き出しを時々開けたりなんかしながら、また違う角度で人生を眺め、あらたに学ぶ。 私も、後半に差し掛かったなぁ~と呟くと、「君は、百何十歳まで生きるんだネ~」と夫に言われとっくに折り返している事に気がついた次第です。 日頃から、毒舌…と言われる事もあるのですが、ここまで来たら更年期なんだから、

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          更年期のざれごと No.1

          70歳になった日に記す事

          60歳になった日に始めた宮沢賢治さんの詩をもじった私の想い 今年で11回目になりました 少し変わる年もあるけれど毎年ほぼ同じです 年に一回は、心をクリアーにしようと続けています 雨にも負けず、雨が降れば部屋で縫い物をし、時には雷さえ鳴っていなければ雨ガッパを着て車を洗い… 風にも負けず、風が吹けば風ぐるまを作りカタカタ回るのをぼんやり眺め… 雪にも負けず、雪が降れば真っ白な雪の上にねっ転がって天使の羽を描き… 夏の暑さは苦手だけれど、蚊取り線香を片手に旬のブルーベリ

          70歳になった日に記す事

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          我が家のお猫様達のお話:「エヴァちゃん」

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          我が家には6匹の家猫ちゃんと、納屋で保護している猫ちゃん達がたくさんいます(保護してる子達についてはまたのタイミングで) 今回は、自宅の猫ちゃん、長男の「せっちゃん(4歳)」について。 せっちゃんはびっくりするくらい、ワガママ甘えん坊。 全てを差し置いてでも自分が最優先してもらえると思っています。 世界で1番おうじさま、ワールドイズマインです。 最高に可愛いです。 「せっちゃん」というとみんな節子さんのせっちゃんと思うんだけれど。 男の子です。 Sebastianのせっち

          我が家のお猫様達のお話:「せっちゃん」

          お茶会のはじまり

          「落ち葉を見ると、秋なのかな…と思うけど、暑いよね」 「ママは、心が折れる夏は苦手だって言ってた」 「心が折れるって相当よね」 「年齢と体力不足と異常気象だって分析してたけど〜」 「私達は、まだまだ若いから元気にお喋り楽しもうね! ママがガールズトークだから自由にお喋り楽しんで〜って言ってたし〜」 「でも、ポチが聞き耳立ててるけど」 「名前はポチだけど、一応女性だから仲間よ。それに私達よりずっと年上だから ポチの経験値からくるお話も聞けるかもしれないし〜」 「そ

          お茶会のはじまり