広島☆お好み焼きレシピ（長いも入り）

お好み焼きは本当に美味しい。材料は安くて見た目は華やか！お父さんが作る家族全員大好きなメニューです。生地に長いもを入れるのもポイントで、パサパサせずもっちりとした食感です。

＜ 材料 ＞２人分（目安）■生地（薄力粉100ｇ、だし74㏄、長いも、塩小さじ1/2杯、みりん26㏄、たまご1個）

キャベツ240ｇ、もやし、青ネギ、豚バラスライス80ｇ、たまご２個、焼きそば麺２玉、天かす、青のり、かつお