食事中に飲みものを置いてはいけない理由
しっかり美味しい食べ物を
噛んで細かくして飲み込むことは、
とても大事なポイントです。
食べものが噛んで細かくなって
唾液と混ざったものを“食塊”と言います。
食塊がしっかりとできると
スムーズに喉に送り込まれます。
0.5秒の離れワザ
人の喉は、気管と食道に分かれており、
喉頭蓋という特別な弁をもっています。
この弁が働いてくれることで、
食べ物は気管の入口から入らずに、
食道に流れ入るのです。
この弁の反応が起きる時間は
0.5秒ととても短いのです。
唾液ってすごい！
食塊を作り出すために、
唾液は「つなぎ」として機能します。
そして、よく噛んで唾液と混ざることで
唾液に含まれる消化成分で
消化がよりスムーズにもなるのです。
お子様が食事中に水やお茶、
ミルクやスープを欲しがることが
あるかもしれません。
これらの飲み物で食べ物を
流し込んでしまうことは
避けていただきたいのです。
流し込むことは十分な咀嚼を
しなくなってしまう恐れがあります。
また、十分に唾液がでなくなる
危険性があるのです。
よく噛むことを覚えさせましょう
これが将来的に噛む能力の低下、唾液の減少
などの口腔トラブルにつながることがあります。
水分を欲しがる場合もあるかもしれません、
「よく噛むと唾がたくさん出てくるよ」
とうまく声かけをし、噛む練習を
積極的に行っていくことが重要です。
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