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季節の美容薬膳

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料理は得意、レシピ作りも好き、なのに「献立を考えるのが苦手」な、かつての私のような方へ。気候や気温、湿度によって出やすい不調をお食事から整える「季節の美容薬膳」をご紹介!
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夏のおうち薬膳献立01 作っておけるメイン カツオの夏カルパッチョバルサミコトマトソース

夏のおうち薬膳献立01 作っておけるメイン カツオの夏カルパッチョバルサミコトマトソース

食欲不振に パワーフード鰹(カツオ)を食べようそろそろ夏のお疲れもピーク
食欲も落ちてしまいがちですよね

そんなときはパワフル食材

鰹(カツオ)

に助けてもらいましょう♪


カツオの夏カルパッチョ
薬膳的3つのポイント

01/カツオ 食欲のないとき、むくみに

02/トマト 熱を冷まし、潤す

03/玉ねぎ 巡りをよくする

ニンニクを効かせた
夏っぽいカルパッチョ
ぜひ、お試しくだ

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