青いダイヤモンドってなに?
ゆるっと生きるアラフォーなかてぃです。
平日は建設関系の会社で経理なんぞ
やっておりますが
この時期から7月半ばごろまで
週末農業女子←女子でいいのか?(笑)です。
ある意味パラレルワーカー😅
タイトルの『青いダイヤモンド』とは
↓↓↓↓↓
うめの実のことです。
写真のうめは香り豊かで
果実がキレイな緑色をしているので
別名"青いダイヤモンド💎”
と言われる古城(ごじろ)という品種になります。
実が引き締まっている分
梅のエキスが多く染みでるので
「梅酒、梅ジュース」に
ピッタリの青梅です。
梅酒や梅シロップを作る前に冷凍すると
より多く梅のエキスが染みでます。
そしてこちらが梅干しでおなじみの南高梅
皮が薄く、肉厚で実がやわらかいのが特徴。
熟した実はきいろと紅色のコントラストが
きれいで、フルーティな香りがします。
梅干しのほか、もちろん梅酒や梅ジュース
スイーツなどにも使用できます。
これからが繁忙期です。
偉そうなことを言うておりますが
実家の手伝いです😅 笑
つい最近までは「なんで休みの日まで
仕事せんとあかんのー⁉︎😤」と
イヤでイヤでたまらなかったのですが
/
ある事に気づきました。
\
わたしは悩みがあると悩みのループから
なかなか抜けられないのですが😅
自然の中で、黙々と目の前にある
作業をこなしていくうちに
いつのまにか自分が「安定」していることに
気づいたのです🤭
たぶんこれは俗にいう「今ここに集中」
今に全集中❗️
わたし流マインドフルネスってやつです(笑)
やめられないとまらないかっぱえびせん状態の
思考を停止し、「今ここ」に集中することで
心が安定するようになったのです。
農業でなくても何でもいいと思うのですが
もし今、「ちょっと疲れたな~」と
感じている方は
「今ここ」に集中してみてくださいね♡
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?