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食べ物は毎日出来る心と身体へのプレゼント。
季節の野菜を使った、簡単、美味しい、身体にやさしいレシピ達。
毎日の食卓に1品でも手作りのものを作ると、料理する時間と、食べる時間、自…
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2020年4月の記事一覧
春野菜っておいしい!春キャベツと新じゃがのポテトサラダ
春野菜はほかの季節と比べて甘みがあって柔らかく、お子様でも食べやすい野菜といわれています。
マヨネーズを使わないけど、コクがあっておいしいヘルシーなポテトサラダをご紹介☆
にんじん・キャベツ・ベーコン・じゃがいもと色とりどりの楽しいポテトサラダです。気分があがること間違いなし!
●材料●
・ 新じゃがいも…300g
・ 春キャベツ…60g
・ ニンジン…30g
・ 新たまねぎ…20g(6分の1
おいしさまるごと!新じゃがいもとひき肉のうま煮
新じゃがっておいしいですよね。
お店で見かけることも増えてきました。ころんとした大地の恵みをまるごと味わうホクホクの簡単煮物をご紹介!
皮が薄く、そのまま食べられるので、新じゃがをおいしくいただくなら、皮をむかずに丸ごと調理するレシピがおすすめです。
●材料●
・ 新たまねぎ…2分の1個
・ あいびき肉…100g
・ 新じゃがいも…400g
・ しいたけ…4個
・ しょうゆ…大さじ3
・ 酒、み