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【料理エッセイ】まとめ

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【料理エッセイ】まとめ
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#おいしいお店

【料理エッセイ】らあめん花月嵐でクサくてシャバくてウマい高円寺・健太のコラボ豚骨…

 YouTubeを見てたら、らあめん花月のプロモーションが流れてきた。普段、そういう動画は見な…

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【料理エッセイ】蒲田の銭湯でソフトクリームを頼んだらギュッとしてたよ。で、友だち…

 友だちと蒲田で会うことになった。羽根つき餃子が有名なお店があるとかで、夜、そこへ行こう…

綾野つづみ
12日前
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【料理エッセイ】予約しないと住所がわからないガチの隠れ家系ラーメン屋「純麦」でラ…

 YouTubeで千原ジュニアさんのチャンネルを見ていたら、興味深いラーメン屋さんが紹介されて…

綾野つづみ
2週間前
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【料理エッセイ】上野でデ・キリコ展を見て、辛いというか痛いで有名なデリーのカシミ…

 上野でデ・キリコ展をやっている。大学時代、シュールレアリスム(文学が中心だけど)の勉強を…

綾野つづみ
3週間前
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【料理エッセイ】めちゃくちゃ美味しいクッキーを教えてもらったよ! 大阪・豊中『BUN…

 本好きな友だちがいる。  彼女のセンスは間違いなくて、ランチで連れて行ってくれたお店は…

綾野つづみ
3週間前
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【料理エッセイ】ぷらっと入った喫茶店でアイスコーヒーを頼んだら、ピッチャーが出て…

 先日、祖母が入院した話について投稿した。  検査の結果、祖母が感じていた脚の痛みは腰に…

綾野つづみ
1か月前
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【料理エッセイ】真夜中の都会を彷徨う屋台バー"Twillo(トワイロゥ)"は夢か現か幻か? 東京砂漠で旅を続ける最後のキャラバン!

 2020年。コロナ禍で多くの飲食店が休業する中、三密が避けられるということで外飲みに注目が集まった。  ちょうどその頃、仲のいいテレビディレクターが屋台特集の企画を立てた。なんだか面白そうだったので、興味本位、ラーメン屋台のリサーチ取材に同行させてもらった。  なんでも、2010年代半ばまでは新宿を中心としたラーメン屋台の巨大グループが存在したが、取り締まりによって壊滅状態。いまでは都心に水道橋の「雪虎」、虎ノ門の「幸っちゃん」など数店舗を残すだけになってしまったんだと

【料理エッセイ】幸楽苑の「みそねぎらーめん」は"不良の味"

 先週の金曜日、布団の中でXを眺めていたら、幸楽苑の「みそねぎらーめん」を愛でるつぶやき…

綾野つづみ
1か月前
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【料理エッセイ】高尾山に登ったけど、蕎麦アレルギーなのでラーメンを食べてきた

 最近、YouTubeの「生きて山から帰るには【山岳遭難解説】」というチャンネルにハマっている…

綾野つづみ
2か月前
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【料理エッセイ】横須賀で海軍カレーを食べて、ブラジャーを飲んできた

 友だちが横須賀に引っ越した。コロナ禍のテレワークで暇になり、趣味を探した結果、釣りにハ…

綾野つづみ
2か月前
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【料理エッセイ】近所にくら寿司ができたので、昼からすしざんまいをキメてきた

 近所にくら寿司ができた。  ちょうど、最近、くら寿司についての動画を見たところだったの…

綾野つづみ
3か月前
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【料理エッセイ】話題のぼんご系おにぎりを食べてきた!

 いま、おにぎりが人気らしい。と言っても、日本の稲作が始まった弥生時代以来、おにぎりは人…

綾野つづみ
3か月前
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【料理エッセイ】税務署帰りの麻婆豆腐

 別に悪いことはしていないのだけれど、道でお巡りさんとすれ違うとき、ちょっとばかり緊張す…

綾野つづみ
3か月前
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【料理エッセイ】コメントで教えてもらったチャーハンを食べに芝パークホテル 北京へ行ってきた

 先日、新宿の思い出横町にある岐阜屋のチャーハンについての記事を書いた。  お陰様で公式まとめに入れてもらうなど、想像以上の反響を頂いた。その中でジミーチダさんにオススメのチャーハンを教えてもらった。  いつか行こうだと行けないことが多いので、早速、平日ランチを予約して、今日、パートナーと二人でサクッと食べてきました!  京浜東北線のJR浜松町で降りて西へまっすぐ進み、増上寺大門を目の前に右折。しばらく歩くと芝パークホテルはあった。  スマートに席へ通されて、予約特典