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Vaffeldagen -ワッフルの日-🧇

毎年3月25日は、スウェーデンとノルウェーのワッフルの日
元々はキリスト教のマリア受胎の日としてのお祝いだったが、ワッフルの日へと移行された

ノルウェー語は、Vaffeldagen
スウェーデン語は、Våffeldagen
英語は、Waffle Day

ノルウェーのワッフルはベルギーワッフルとは異なり、薄い生地でハートの形が6つ合わさったクローバーの形をしている
焼き立てはサクサク、時間が経つとしなっと柔らかい食感になる
ベリー類(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー等)、ジャム、サワークリーム、山羊のミルクで作られたカラメルのような甘さの茶色いチーズ(ノルウェー語は、Brunost(茶色いチーズ)、Geitost(山羊のチーズ))などをトッピングして食べる

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