初めまして

こんにちは。緑川明世(みどりかわ みょうせい）です。

こういう風に歌っています🎶この曲は、アメリカで作られた仏教聖歌の「インド菩提樹」です。

精進料理教室を始めて10年になります。

日常の身近にある食材と、ほんの少しの工夫で美味しいお料理が出来上がります。

先人の知恵と思いやり深い慈悲の賜物である精進料理を暮らしの中で活用し、より生き生きとした日々を過ごしていただきたいと思っています。