ムスヒ

はじめまして、ムスヒです

島根県と鳥取県で生産負荷の低い生産方法で栽培されている農家さんから
農産物などの食材を仕入れ、販売しています

「山陰発
　”食卓から始まる大地とわたしを愛する暮らし”
　島根と鳥取、その土地を愛する人たちが
　土の力を信じて生み出す食材を集めました

　山陰の風土で生まれた食材を知り、食すことで
　生産者と食卓を結ぶ小さな架け橋となりたい
　という思いから【ムスヒ】は生まれました

　日々の”食卓”を通して、身体と心が豊かに育まれていくー
　それは自分を愛することにもつながると思うのです」

は、店舗販売とイベント販売がメインですが
今後は全国の方に手にとっていただきたいのでオンラインショップも開設します

instagramをメインに発信してますが、
よりムスヒのことを深掘りしていただきたく、
noteを始めます

ムスヒの思いや生産者さんのこと、日々のこと、
綴っていきます

よろしくお願いします

ムスヒ
諏訪奈津子