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【完全キャッシュレス】次世代スタンディングBARのシステムを大公開!

昨今、世界的に「キャッシュレス決済」が注目を集めています。
日本でも、多数の企業が様々なキャッシュレス決済関連サービスを展開しており、さらに、国もキャッシュレス推進協議会を設立するなど、産学官が一体となってキャッシュレス化を推進しつつあります。

そんな中、2018年12月に大阪北新地にオープンした「MURA -comfortable standing Bar-」は、“サードプレイス” をコンセプトにした完全キャッシュレスのスタンディングBARです。
単に現金決済を扱わないというだけでなく、入店から退店までの一連の流れの中で、様々なテクノロジーを活用し、新たな顧客体験を実現しています。

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今回は、そんな次世代BAR「MURA」店舗システムをご紹介します!

お店のコンセプト

自宅と職場に次ぐ第3の居場所 “サードプレイス” をコンセプトとして、
人と人との「横のつながり」を大事にした空間、もうひとつの帰る場所を提供しています。

店舗システム概要

[会員アプリ]
・専用アプリはWeb上で動作するPWA(Progressive Web Apps)で、ダウンロード不要
・来店客自身のスマートフォンを使って会員(村人)登録
・入店時は、自分のQRコードで認証
 (※非会員でもゲスト用コードで入店可能)
・会員はポイントを貯めたり、店内で知り合った会員同士でチャットをしたりできる
・アプリ上でフレンドにギフトチケットを贈ることが可能

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[オーダー]
・来店客自身のスマートフォンを使って、アプリから好きなタイミングでオーダー
・商品が出来上がると、呼び出し用のプロジェクターに番号を表示
・自分のQRコードで認証して、商品を受け取る

[キッチン]
・オーダーされた商品はキッチンディスプレイに表示される
・調理が完了したら、タブレットで消込処理を行い、店内プロジェクターで呼び出し

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完全キャッシュレス

決済は完全キャッシュレスで、現金会計は取り扱っていません。
各種クレジットカード、電子マネーに対応しています。
(QRコード決済は現在対応中)

完全キャッシュレスにすると、店舗側には次のようなメリットがあります。
・会計処理に要する時間の短縮
・レジ締め処理や売上報告業務の負担軽減
・売上金の入金や釣銭の両替が不要
・金額不一致や不正等のリスク排除

また、来店客にとっても次のようなメリットがあります。
・支払処理に要する時間の短縮
・現金から解放された異空間の雰囲気を演出
・清潔度がキープされる

店舗情報

店名:MURA -comfortable standing Bar-
所在地:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-23 吉紹ビル2F
TEL:06-6467-8687
WEB:https://mura-bar.com
運営会社:ハルト株式会社

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もっと詳しくシステムの説明を聞いてみたい、「MURA」のようにテクノロジーを活用した次世代店舗を出店したい等あれば、お気軽にお問い合わせください。

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