MOUNT COFFEE

自家焙煎コーヒー豆専門店「MOUNT COFFEE」 選び抜かれた品質の高い豆を使用し、フレッシュな豆の個性を生かす味に焙煎しています。 スペシャルティコーヒーのより良い味わいを日常のものとして届けます。 https://mount-coffee.com/
  • 広島のコーヒー豆屋MOUNT COFFEEが配信するpodcastです。 コーヒーが繋いでくれたたくさんの出会いを辿って
  • MOUNT COFFEEが企画・運営する、架空の本屋さん。 全て在庫は1冊ずつ。必ずコーヒーとセットで選んでもらう。 と
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Hello! from MOUNT COFFEE

はじめまして、MOUNT COFFEE です。 私たちは広島市西区庚午北というところで、コーヒー豆の自家焙煎と販売を行なっています。 広島駅から路面電車でがったんごっとん揺…

RADIO YAMABON vol.8&9 海の向こうコーヒー 山本博文さん

RADIO YAMABON、やっとやっと、ちゃんとコーヒーの話しました。しかも、なかなか聞けない、産地の話、コーヒーの栽培の話を、海の向こうコーヒーのヒロさんこと、山本博文…

  • [TANE]TANEの種【 Spice Kit - Vegetable curry 】

    [TANE]TANEの種【 Spice Kit - Vegetable curry 】

    [TANE]TANEの種【 Spice Kit - Vegetable curry 】  |セット内容| ・TANEの種【スパイスキット ー ベジタブルカレーレシピ付き】  ー  各スパイス 3回分 (1回・3 ~ 4人分)   説明書 × 1    レシピ × 1 TANEさんのカレースパイスキット入荷しました! TANEさんは、大分県別府市にお店を構える、 本格的なミールスが食べれるお店です。 南インド料理をベースにご自身のフィルターを通して 季節の野菜を使った料理を提供されています。 2018年にマウントコーヒーでの「hitotema」という、 珈琲、農業、味噌、スパイス料理が自然と集まった "たね" つながりのイベントでご一緒したので 覚えている方もいらっしゃるかもしれません。 今回のベジタブルカリーを作るスパイスキットは、 TANEさんがインドのお母さんに習った、滋味深く、 毎日食べたくなるようなシンプルなカリーです。 一度に3〜4人前作れるスパイスが、3回分セットで入っていて、 作る工程でのポイントなど、ちょっとしたヒントもお伝えしています。 繰り返し作ることで、作る人の味になっていく 日々の食卓にスパイス料理が並ぶきっかけになりますように! ※ 1回のご注文で4,500円以上ご購入頂いた場合は送料が無料となります。 [配送について] ご注文を頂いてから、2営業日以内に発送いたします。 ( 定休日・日曜日 )
    2,430円
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  • "DECAF" COLD BREW COFFEE BAG

    "DECAF" COLD BREW COFFEE BAG

    "DECAF" COLD BREW COFFEE BAG <内容> 水出し用コーヒーバッグ(50g) × 3個 【お召し上がりかた】 500mlの水にバッグを1袋入れ、一晩(約12時間)ほど抽出し、好みの濃さに調整してバッグを取り出します。 カフェインレスの水出しコーヒーをご家庭で簡単に抽出できるコーヒーバッグです。 爽やかで果実感のあるスッキリしたアイスコーヒー。 水出しでしっかり時間をかけて抽出することで、まろやかで柔らかい甘みのあるアイスコーヒーになります。 今回は水出しコーヒー用に、2種類のカフェインレスコーヒーをブレンドしました。
    1,296円
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  • BOOKS YAMAMOTO です!

    BOOKS YAMAMOTO です!

    BOOKS YAMAMOTO MOUNT COFFEEが運営するオンラインブックストア。 スタッフがセレクトした本を、全て限定1冊、コーヒー豆とセットでお届けします。 コーヒー豆はもちろん、読書のオトモにしていただくオリジナルブレンドを。 気になっていた本、ジャケ買い、家族やお友達への贈り物・・・・ コーヒーと本のあるひとときをぜひ。 商品一覧はこちらからどうぞ! https://mountcoffee.thebase.in/categories/2698147 ABOUT BOOKS YAMAMOTO 実は、MOUNT COFFEE 店主 山本の実家は、かつて本屋を営んでいました。 家の一階が本屋になっていたという山本少年、学校から帰るとよく店番をしながら いち早く発売前のコロコロコミックスや少年ジャンプを読んでいたとかいないとか。 今は、コーヒー豆にかこまれていますが、子ども時代はたくさんの本に囲まれて育っていたのですね。 そんなわけで、長い年月を経て「BOOKS YAMAMOTO」ふたたび開店です。 ちょっぴりヘンテコな本屋です。 ・実店舗はないのです。(オンラインだけ。) ・在庫はどれも1冊ずつ。(毎月、少しずつ、少しずつ、ストックを増やしていく予定です。) ・コーヒー豆とセットです。(「BOOKS BLEND」か「店主の選豆」どちらかを選んでください。) 好みのコーヒーに出会えた時の嬉しさのように、 本との偶然の出会いもぜひ楽しんでもらいたい。 そんな思いでMOUNT COFFEEスタッフが選んだ本たちを受け取っていただけたら嬉しいです。 商品一覧はこちらからどうぞ! https://mountcoffee.thebase.in/categories/2698147
    123,456円
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RADIO YAMABON で砂谷牧場を訪ねた私たち。podcastでは、牧場をまわりながら、久保宏輔さんの「10年で完全放牧を目指す」というお話を伺いましたが、それ以外にも座学や工…

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台風一過の朝ということもあり、空も空気もとても澄んでいて気持ちいい朝。私たちは、楽しみすぎて、約束の30分早い7時に到着しました。 ↑ちょっと肌寒いくらいの、秋を…

RADIO YAMABON vol.7 砂谷牧場 久保宏輔さん @久保アグリファーム

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8月24日に発行したYAMABON vol.2は、うどんと出汁のお店「幅屋」さんを特集しています。 現在、実店舗をおやすみし、配達営業をされている幅屋さん。日にち・曜日ごとに宅…