沢蟹を飼うか食べるかしたい話

息子と一緒になって昼寝を済ませ、
意気揚々と夕飯の買い出しに出かけると
スーパーの魚売り場で
生きた沢蟹を売っていた。
宮崎県産のそれは、
パックの中でワサワサと動いていた。

購入して飼ってみようかと思い立ったが、
買ってきた花の世話すら
ろくに出来ない人間である。
私の代わりに主人が
沢蟹の世話をする羽目になる光景が
ありありと目に浮かび
購入は控えておいた。

調べてみたところ、
沢蟹を生きたまま素揚げして
塩をぱらりと振れば
ビールの良いおつまみになるそうである。
面倒そうだが少々興味がある。

なぜか実家の近くでは
雨が降ると沢蟹が道端に出る。
どこから湧いて出たのか
全くわからないそれが
ヨチヨチと歩く姿を眺めるのが
割に好きだった。
東京に来てからは一度も見かけない。