＃3 オーガニック農家が必要な支援
続きです。
技術支援に対するオーガニック生産者のニーズは、彼らの最大の課題と密接に関連しています。
• 雑草、害虫、病気の有機的管理 – 74%
• 土壌肥沃度と作物の栄養管理 – 65%
• 土壌保全と土壌の健康 – 60%
• 販売チャネルの確保 – 54%
• 制作支援 – 43%
• 労働ニーズ – 41%
• ビジネスおよびファイナンシャル プランニング – 41%
技術支援のニーズの上位 3 つは土壌の健康と資源の保全に関連しているため、天然資源保護サービス (NRCS) プログラムは、有機農家に技術的および財政的支援を提供する上で重要な役割を果たすことができます。
回答者の大多数は、彼らの研究と情報のニーズが「ある程度十分に」満たされていると報告しました。これは、特にこれらのニーズが他の地域よりも大きいと思われる南部地域で、有機生産者向けの情報と技術支援サービスを改善する機会を強調しています。 有機農業への移行した農家は、認定有機農家と同様の範囲の課題が発生し、特に雑草、マーケティング、および NOP 記録管理に苦労しました。 彼らは、雑草、害虫、病気の管理 (89%)、生産 (76%)、販売チャネルの確保 (85%)、NOP 規制への適合 (78%)、有機システム計画 (74%)、 および食品安全要件 (65%)になっています。
移行期の農家は、認定された有機農家と同じくらい熱心に土壌の健康管理の実践を適用し、節水、堆肥、およびその他の有機投入物をより頻繁に使用します。私たちの調査結果は、より多くの農家が USDA 認定オーガニックへの移行を成功させるのを支援するために、技術サポートを設計および提供する緊急の必要性と機会を示しています。
新規就農者の有機農家（農業歴10年未満）は、経験豊富な生産者よりも土壌、害虫、雑草、および病気の管理に関する技術支援の必要性を表明し、節水をより頻繁に使用し、被覆作物を植えることを少し躊躇していました. これらの傾向は、多くの初心者の有機農家が長期的な再生有機管理の土壌の健康上の利点をまだ認識していない可能性があり、土壌の健康に関する技術支援の恩恵を受ける可能性があることを示しています。
今日はここまでです。
ありがとうございました。
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