料理メモ：簡単じゃがいも煮っころがし

■簡単じゃがいもの煮っころがし
じゃがいも　中4個
A）サラダ油　適量
A）あじしお　ひと回し
A）醤油　大さじ1.5ぐらい
A）ほんだし　さん回しぐらい
ニラ　適量

■
１）じゃがいもを食べやすいサイズにカットして、フライパンに水を入れ茹でる。柔らかくなったらざるに上げる。
２）茹でたじゃがいもをフライパンに移し、Aを入れて炒める。
※Aの分量は目分量でやっているので、表記の分量はあくまで目安です。

フライパンに茹でたじゃがいも

調味料Aを入れる

３）ニラを入れて炒めたら完成。

簡単じゃがいもの煮っころがし完成