こんにちは、台湾人のももかです。 日本語を練習するついでに、台湾の面白いあるあるを皆様に伝えたいと思い、このサイトで文章を書き始めました。 台湾について知りたい…
こんにちは、台湾人のももかです。 先日、台北のスーパーに行ったとき、つい日本からの「高菜漬け」を見つけました。 独特な辛味やすこしのほろ苦さに慣れられない人もあ…
ももか
2024年3月14日 09:51
こんにちは、台湾人のももかです。日本語を練習するついでに、台湾の面白いあるあるを皆様に伝えたいと思い、このサイトで文章を書き始めました。台湾について知りたいことや、自分の経験をシェアしたいこと、そして私の日本語の修正も大歓迎です(笑)。では、今日の主題に進みます。【ウーロン茶の「四季春」】台湾のお茶と言えば、何を思い浮かべますか。やはり「ウーロン茶」ですね。ウーロン茶の製
2024年2月20日 11:02
こんにちは、台湾人のももかです。先日、台北のスーパーに行ったとき、つい日本からの「高菜漬け」を見つけました。独特な辛味やすこしのほろ苦さに慣れられない人もあいるし、それだけあって気に入る人もいるんですよね。台湾で、「タカナ」という野菜もあるんですけど、漬けてもなく、直接料理することも多く、冬の旬食材の一つとも言えます。鶏肉(普通はもも肉)とか、カモ肉とか、時にはラム肉も使い、新鮮な