鰤とトマトの黒酢、緑レンズ豆ご飯
晴れ、満月の水曜、最高気温34℃
今年は、全国各地で夏祭りや花火大会が開催されているそうですが、皆さんのご予定はいかがでしょうか。
家から花火が見えることが分かったので、今年は打ち上げ時間前に夕食を用意して、ゆっくり鑑賞できればと期待しています。
「花火鑑賞(家の中で)の時に最適な夕食」があれば、ぜひお知恵を貸して下さい。
・今日の自炊
しばらく冷凍保存していた鰤を、ようやく調理しました。
昨日に続き、黒酢をかけると食べやすいですね。
緑レンズ豆はご飯と炊きました。
昨日半分残しておいた桃をまたサラダに。
・鰤、トマト、黒酢、緑レンズ豆ご飯
・長芋、夏野菜、白胡椒、味噌の汁物
・桃とモッツアレラチーズ、蜂蜜黒胡椒サラダ
・抹茶アイスクリーム
・今日のTOEICアプリ学習
早朝から問題を解いていきましたが、驚くべき集中力の短さです。
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