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鯖のズッキーニ和え
晴れ時々曇りの月曜、最高気温25℃
月曜日お疲れ様でした。
今日の自炊
ズッキーニを煮て、ブレンダーでとろっとした状態にしたものを、茹でた鯖に絡めて頂きました。
あっさりとした、サラダのような仕上がりになったので、暑い季節に合いそうです。
鯖は疲労時、ズッキーニはむくみや咳などに良いそうですね。
冷たい水出しのお茶も美味しい季節になりました。
ちょっと気分が上がるので、水出し茶は足つき手吹きグラスに注いでおります。
今日もご覧頂きましてありがとうございました。
祝日のない6月ですが、皆様今週もどうぞお元気でお過ごし下さい。
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