瀧波一誠 2019年5月13日 07:23 5月15日は「ヨーグルトの日」。ロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフの誕生日。彼は、老化の理由は大腸菌による自家中毒という説を唱えました。そして、ブルガリアで得た知識からヨーグルト(乳酸菌)が大腸菌を駆逐し長寿に有用と主張。その後ヨーロッパでヨーグルトブームが起こるのです。 #健康 #雑学 #ヨーグルト #乳酸菌 #長寿 #ブルガリア #ヨーグルトのある食卓 #雑学メモ #健康ブーム 42 サポートは、資料収集や取材など、より良い記事を書くために大切に使わせていただきます。 また、スキやフォロー、コメントという形の応援もとても嬉しく、励みになります。ありがとうございます。 サポート