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行列のできるカレー屋さんに真夏に並ぶのはキツイ

カレー屋さんを食べ歩いてお手本になるカレーを発見する、カレー屋さんを開くために。

真夏に行列に並ぶのは正直キツイ。
カレーを食べる前に汗だくだ、臭い人がいたら食欲もなくなる。

将来自分の店を開くなら行列は欲しい。
でもお客さんは大変、周りの店舗にも迷惑だ。

記帳する?予約制?発券制?行列?

お店を開いたら考えればいいな、周りに店がないかもしれないし、住宅街かもしれないし。

あ、商業施設に入っているお店ってあまり好きではないけど、並ぶお客さんにはメリットあるな。
屋根があり、気温も一定か。

それよりも美味しいカレーを早く作れって…




私の記事は、【やってること】【これからやること】【考えてること】【成功した理由】【失敗した理由】を紹介します。 自分の考えをまとめる目的もあります。 私の時間を使った「結果」があなたのお役に立てれば幸いです。