オートミールで気をつけること


愛知県春日井市のエステサロンRinascere(リナッシェレ)です。
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我が家はよく名古屋風の甘辛手羽先を作ります。
この手羽先を処理する時にカットした「手羽先の先部分」で出汁をとり卵スープを作ります。
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今朝はこのスープにオートミールを入れて卵粥のようにして自分の朝食にしました😆。


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☆オートミールは栄養バランスがよくgi値が低め(血糖値が上がりにくい太りにくい)なのでダイエットにもとてもよい食品です。
ただ下記3点は気をつけて食べることをおすすめします。
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①gi値低めの「ロールドオーツ」を選ぶ。※インスタントオーツは太りやすい
➁高脂質のものと一緒に食べない。
※オートミールはgi値は低いですが糖質は割と含まれています。脂質と一緒に食べると太ります。
③無農薬を選ぶ。
※オートミールに使用されている農薬は気をつけた方がよいものがあると言われています。有機オートミールをオススメします。
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ミネラルなども含まれ栄養価も高く、バランスも良いオートミール。特徴を知り健康維持に上手く活用できるといいですね🤗。
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