ダイエットに!大根ギョウザ
愛知県春日井市のエステサロンRinascere(リナッシェレ)です。
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今日は、大根餃子を作りました。
先日餃子を作る時に種を多めに作って冷凍しておきました。薄く切って茹でた大根を餃子の皮の変わりにして種をはさんで焼きました。
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普通の皮の餃子は、5個くらいでカロリーは209kcal、糖質は23gくらい。皮に含まれる小麦粉(炭水化物)などが、餃子のカロリーと糖質を上げています。
そして小麦粉はGI値が高く(血糖値があがりやすい)太りやすい食物なので、皮を大根に変えることで