2023年1月の記事一覧
袋麺格付け#18 これ絶対うまいやつ！背脂醤油 (日清食品)
今回のゲストは日清食品から
これ絶対うまいやつ！シリーズが初登場！
最初のゲストは背脂醤油です！
ギラギラのラーメン屋を見ると
ついつい入りたくなってしまう。
国道沿いにあるギラギラの
背脂醤油ラーメン店、、、、、
魁力屋か？？？？？
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体重は100gとやや控えめです。
小袋は液体スープのみ。
麺は細麺です。
背脂醤油は細麺に限りますね〜
作り方はご覧の通り。
袋麺格付け#17 マルちゃん ZUBAAAN！旨コク濃厚味噌 (東洋水産)
今回のゲストはマルちゃん ZUBAAAN！
旨コク濃厚味噌が来てくれました！！！
味噌ラーメンはとろみのある
濃厚なスープに限りますよね！！
この商品は果たしてどんな味かな？
このパッケージを見る限りでは
濃厚でめちゃくちゃ美味しそう。
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体重は126gとなかなかのボリューム。
液体と粉末の2種類のスープが付属。
麺は食べ応えのありそうな中太麺です。
作り方はご覧
袋麺格付け#16 ビビン麺 (パルド)
今回のゲストは韓国の食品メーカー
パルドからビビン麺が来てくれました！
韓国で夏に人気のビビンククスが
ベースとなった商品ですね。
日本で言えば冷やし中華のような感じ？
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体重は130gとなかなかのボリューム。
作り方はご覧の通り。
例によって具なしで調理していきます。
麺は細縮れ麺ですが白いのが特徴的。
日本の冷やし中華は黄色ですもんね。
いかにも辛そうなスープも
袋麺格付け#15 即席SUGAKIYAラーメン (寿がきや食品)
今回は袋麺になった愛知県民のソウルフード
即席SUGAKIYAラーメンが来てくれました！
愛知県内のショッピングモールには
かなりの高確率でスガキヤがあります。
スーちゃんが言っているように、
魚介風味の和風とんこつ味が売りの店。
しかもお店で食べても360円とめちゃ安い。
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体重は111gと標準的ですね。
ラーメンには珍しく昆布エキスなどが
入れられていることからも､
袋麺格付け#14 冷し中華 (都一)
今回のゲストは都一から初のゲスト！
冷し中華が来てくれました！！
季節外れの1月にお届けしております。
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体重は160gとそこそこのボリューム。
早速作っていきましょう、
例によって具なしで調理していきます。
たっぷりのお湯で6分前後茹でます！
筆者は固めが好きなので5分に設定。
お湯の量は明確に記されていません。
どうせ湯切りするんだし、
茹でられればなんでもいいの