【旬を食べるレシピ】大根のかんたんたくあん漬
メイン食材は「ミニだいこん」！煮たり、すりおろしたりと、大根はいろんな料理に使えて便利ですよね。
でも、使い切れないままいつの間にかしんなりしてしまった・・・なんてことありませんか？
そんな大根を使ったレシピを、アイチョイスの管理栄養士 高橋素子さんに教えてもらいました！
大根の使い切りにおすすめなのが「大根のかんたんたくあん漬け」。
今回は、サイズも重さもお手頃な「ミニだいこん」を使ってご紹介します。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください！
【レシピ】大根のかんた
