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🚶♂️D-walk /あべちゃん
2019年10月8日 10:47
中ヨークシャー種はイギリスの織物職人ジェセフ・タリーの存在無しには語れない。＊ジェセフ・タリーの顔はイメージです。その理由は中途半端な大きさが問題でした。大ヨークシャー種と小ヨークシャー種のどちらとも言えない大きさで、どちらの品種にも当てはまらないとされたのです。しかし、豚自体が優れていることから、新たな品種として認められたのでした。この中ヨークシャー種は大ヨークシャーのメスと小ヨーク
2019年4月21日 12:00
以前、「ブタは人間の作り出した動物だった？」という記事で、ブタは人がイノシシを飼育、改良し、生まれた動物であることを話しました。今回は改良の中でブタがイノシシから、どのような変化をしたのかを3点にまとめました。イノシシと比べ、ブタ一頭から胴体部分のバラやロースが多く入手出来ます。また、ブタの方が後ろ足のモモが発達しています。モモは生ハムの原料となる部位です。ブタはイノシシよりも短期間で
