ブタとイノシシの違いって何だろう?
以前、「ブタは人間の作り出した動物だった?」という記事で、ブタは人がイノシシを飼育、改良し、生まれた動物であることを話しました。
今回は改良の中でブタがイノシシから、どのような変化をしたのかを3点にまとめました。
イノシシと比べ、ブタ一頭から胴体部分のバラやロースが多く入手出来ます。また、ブタの方が後ろ足のモモが発達しています。モモは生ハムの原料となる部位です。
ブタはイノシシよりも短期間で成長し、より早く、人の食料になりました。
ブタは年2回の出産で約20頭、イノシシは年1回の出産で約5頭。また子どもを産む準備が整うまでの時間(繁殖可能時期)も大きく異なります。
より多くの食料を得るための改良
以上の点から、ブタは人がより多くの食料を得るために改良されました。可食部分の増加や短期間で育つこと、多くの子どもを産むことが、そういったことに繋がっています。
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