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こんにちはmimiです。

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軽井沢の美味しい思い出。

夏休みに軽井沢へ行きました。 美味しかった思い出をつらつらと書いていきます。 ミカドコーヒーのモカソフト軽井沢に行ったら絶対食べる、ミカドコーヒーのモカソフト。 旧軽井沢の店舗でいただきました。 昔ながらの雰囲気の看板・店舗が気分高まります！ ソフトクリームはコーンとカップが選べます。カップを選びました。 しばらくすると、素敵なアンバーガラスに入ったモカソフト登場。 上にちょこんと乗っているのはプルーン。コーンのモカソフトにはプルーンは付いてません。カップにしてお得

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    • N(エヌ)読了

      スマホデトックスのために本を読みたくなった最近は本が読みたい気分です。 というのも、スマホやSNSが面白くないんです。スマホデトックスしたくて。YouTubeを見ても同じような内容ばっかりでつまらない。 アマゾンプライムで映画を見るのもいいけど、たくさんありすぎて何を見たらいいのか決められない。 そうだ、アナログに戻って本を読みたい、と思いました。 本屋で見つけた「N」この本を選んだ理由は、本屋に行って「N」という本を見つけたからです。 720通りの物語という帯に惹

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      • 大人が数学をノートに書いて解き始めた日

        文房具屋さんでノートとシャープペンシルを買った。 文房具を買うなんて久しぶり。 このノートを使って、数学をしようと思う。35歳と充分に大人ですが、数学を始めます。 数学Ⅰチャート式を読書感覚で5月くらいに、数学Ⅰチャート式を本屋で買って、家でパラパラと読書感覚で読んでいました。 パラパラと見てるだけでも、内容は何となく理解しているつもりでしたが、sin、cos、tan、が出てきたあたりから、さっぱりわからない。 sin、cos、tanでつまずき、そこから進まなくなって

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        • イワシ缶でスパイスカレーを作ってみた

          お買い物に行かずにストック食材を使って晩ごはんを作る！ そして、今まで作ったことのない料理を作るのが今回のミッション。 家にあるものだけで何が作れるか考えて、仕上げるのってゲームみたいで面白い。 家にあった食材達家にあったのは、玉ねぎ、イワシ缶、ヤングコーン缶、冷凍トマト、S＆B赤缶、クミン。 2週間くらい前に、真っ赤な大きめのトマトが1箱16個入りで売っていて、２人暮らしなのに買ってしまった戦利品。 二人暮らしで大きなトマト16個を食べきれるわけもなく7個ほど冷凍庫

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          PARCOでインドカレーを食べてきた

          ここ2日、「やったことのない新しいこと何しようかな～」、と悩みながら1日1個新しいことをしてきたが、今日の新しいことは前々から決めていた。 「何しよう～」と悩むことなく、予定を実行するのみ！ PARCOのインドカレー屋さんでランチセットを食べてきた！今日訪れたのは、PARCOの中にあるインドカレーのお店「ローカル インディア」。何度も前を通ったことがあって行ってみたかったけど、なかなかタイミングが合わずに行けなかった。 インドカレー大好き スリランカ旅行した際にカレー

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          PARCOでインドカレーを食べてきた

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          サイコロジー・オブ・マネー 一生お金に困らない「富」のマインドセットを読了

          1日に1回やったことのないことをやってみる！まだ1日やっただけだが、感想としては「良い！」。 日々の生活の繰り返しの中で、感情が動きづらくなっていたのかなと気づいた。新鮮さや・楽しさっていう感情が薄くなってたかなと。 「やったことのないことをやるぞー！」と思いながら過ごしていると、自分の中で、やりたいことはなんだろう。と意識的に探してた。 結果として、ポジティブに時間を過ごすことができたんじゃないかな。 サイコロジー・オブ・マネー 一生お金に困らない「富」のマインドセ

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          粕汁うどんを食べてみた

          毎日、あっという間に、ぽわ〜んと過ぎていくので、毎日１つ新しいことをしてみようと思う。 さらに、やりたいことをやるっていう条件も加えてみる。 このチャレンジ面白いんじゃないかな！ 粕汁×うどん チャレンジ1回目は何をしようかと、朝から悩んだ結果。 夕方に思いついたのが、前日の残りの粕汁にうどんを入れて食べること。 「粕汁うどん」を作って食べてみた。 粕汁はよく食べるけど、うどんを入れるのは初。 どんなお味か興味もある！ 粕汁うどん、なかなかいける 粕汁とうどんが

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          粕汁うどんを食べてみた

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          今週末はGTOとサッカー観戦＃5

          この土日は、PC作業はお休みして、エンタメを楽しみました。 リフレッシュになりました。作業しないぞと決めて違うことするのはメリハリがついていい！ 土曜日は、1日アマプラでGTO朝起きてから晩まで、ノンストップで懐かしのドラマ「GTO」を観ました。 面白くって、あっという間に1日経ってしまった。 GTOを見て、昔と今では常識が変わっていてるってことに気がついた。 ドラマの中で学校にPCを持って行って授業を受けているのは変なヤツっていう設定になっていたけど、今ではそれが当たり

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          昨晩はアヒージョを食べた#4

          昨晩のアヒージョ美味しかった。あの美味しい油は飲み干せる！ スパークリングワインと合わせてほろ酔いで帰宅。 今朝は、9時に起きました。 今日のお仕事いつもより1時間遅く起きたので、全ての時間がずれ込んでしまい、午前中は大したことが出来ずじまいでした。 午後からは、気合を入れて、blogを1本更新。 インスタ投稿完了です。 生活を豊かにするためにやったこと明日の朝食用の「黒胡麻食パン」をホームベーカリで焼きました。 胡麻のいい香り。ハムやツナしょっぱい系のおかずと合いそう

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          "充実した"普通の日常の記録#3

          今日は数駅離れたCafeで作業をしています。 blogの新規投稿ができました。なかなか進まなかった記事を書き上げました！blogってたくさん書ける時期と、全く手につかない時期があるみたいで、今は書ける時期。 そして、投稿がやや滞り気味だったインスタも投稿完了。 スムーズにいろんなことが進んで1日があっという間でした！ おまけ：いい感じに進んだ今日1日の記録AM バランスの良い和定食を作って食べられた。 アサリの味噌汁がとっても美味しかった。 お弁当を作った。 朝

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          "充実した"普通の日常の記録#3

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          note再開：続けてること＃2

          noteをお休みしている8ヶ月の間に辞めたこともあれば、続けていることもあります。 続けてると結果が出てきたblog、インスタ、食生活コーチ。これらは続いています。 続けていると結果も出てきていて、blogは収益が出るようになりました。インスタはフォロワーが増えました。食生活コーチは、数年近く同じお客様がコンサルを継続してくれています。 これからも全部続けていきたいかというと、食生活コーチは今のやり方は終了しようかなと考え中です。1対1よりも、同時に複数に発信するような

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          note再開：8ヶ月のお休み期間に辞めたこと＃1

          8ヶ月ぶりにnoteを再開。 noteをそろそろかきたいなぁと思ってきたのでまた書き始めました。もともとなかった文章力がさらに落ちてしまっていますが頑張って書いてみます。 今日は、その間に辞めたことを書いていこうと思います。 パートの仕事は辞めたパートのお仕事を辞めました。好きな場所で好きな時にできるとっても融通の利くお仕事でしたが辞めました。 スタートアップの会社で2年ほど働いてみて、どんな感じなのかがわかりました。事業を始めるとどんなことをやっていかないといけないの

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          note再開：8ヶ月のお休み期間に辞めたこと＃1

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          日記

          本日も、水木しげるの漫画を読む1日でした！

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          日記

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          日記

          今日は、水木しげるの漫画を1日中読んでいました！ いつもより、寝るのが遅くなってしまったので、そろそろ寝ます！ おやすみなさい！

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          日記

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          日記

          こんばんは、mimiです。 今日は、インスタの予約投稿を完了しました。 ブログも少し進めました。 亀さんペースで進んでます。 なんか、一人旅したいなぁ。 旅館でのんびりしたり、好きな時間に好きなもの食べて、好きなことしたり、好きな場所に行ったり。 なんか、非日常的な感じのことをしたいです。 明日も、作業をしていくんだけど、いつものように事前に予定は決めずに、とりあえず早起きだけして、それからひらめきで動き出してみようかなぁと思います。

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          日記

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          本日の進捗

          こんにちは、mimiです。 毎日暑くなってきました！ 日中は、部屋に引き篭もりがちに。 ここ2ヶ月で色々なことを始めてきて、一旦棚卸しをしようとおもいます。 いろんなことをしないと、と思って、作業が手につかなっくなってきた部分があるので、続けていくことと、一旦辞めてみることをふるい分けをした方が潤滑にやりたいことを続けていくことにたどり着けるような気がしています。 やり始めたことを、全てずっと継続する必要もないと思うので、見直しです。ふるい落とすことによって、その分新しい

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