私を食べる

流行りのパラパラよりも
油がお米をコーティングした　
ベタッとした炒飯が私は好き

レンゲいっぱいに　炒飯を掬い　口の中に入れる。

口の中いっぱいに広がる米と油の重厚感　
醬油 タマゴ ネギの香ばしい匂いが私の鼻腔を制圧

炒飯が喉を通る　一瞬　詰まりそうな錯覚に陥る
それすらベタッチャー(ベタッとした炒飯)の醍醐味

普段は何でもを気にしちゃうけども
カロリーが高くても　
脂質　塩分　コレステロールが気になっても　
食べたいものを食べる時は　
そんな細かいことを気にしてはいられない

私にとって『食べる』は『自由』と『解放』と『好き』だ
私にとって『作る』は『想像』を『体現する』と『味覚表現』 そして『自己表現』

この　ベタッチャー(ベタッとした炒飯)は私自身

遠慮はせずに　
大胆に大きな口をあけて　私は私を食べる