【麹使用】チキン南蛮

おはようございます！

我が家の人気メニュー！
チキン南蛮プレートですっ

鶏むね肉を塩麹に漬け込んで、
片栗粉つけてフライパンで焼く
簡単チキン南蛮ですっ（＾_＾）

タレは醤油、甘酒、酢を同量！

タルタルソースは、
ゆで卵に、塩麹とコショウ、
自家製マヨにすこーし豆乳を加えて完成

むね肉1枚半をペロリでしたっ♩

先日新しいフライパンを
ゲットしまして、、\(//∇//)\♡

やっっっっと！念願のnewフライパン！
ノンストレスで快適ですっ

あとは、オーブントースターを
買い替えたいなと、、（切実）