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下北沢でカフェの夢を語りませんか?
E : 下北沢のカフェ動画、2つ目作ってみたんですよ!一緒に行ったところです。その時撮ったつもりの動画が、ONではなくOFFになっていて。。ほとんど撮れていなかったんです。もう一度行って、撮り直してきました!
M : え、え、え。。あ、、でもわかるわあ。動画をONしたつもりが、スタートしていないミス。。あれ、悲しいよねえ。
E : 動画の編集も難しいです。何度も作り直したくなります。
M
オープンガーデンが地域であたりまえになるいつか
M : オープンガーデンって知ってる?もともとはイギリスではじまったらしいのだけれど、最近、日本でも地域で盛んになってきているらしいわ!
E :イギリスの活動 知ってます。日本でもはじまっているんですか?!ご自宅で手をかけたガーデニングを、誰もが自由に入って鑑賞できるんですよね。その名の通り、「オープンガーデン」。特別なおうちが行うのではなく、地域の住人が楽しいんで手作りの看板を出したり、お茶
80代でカフェをはじめた女性オーナー
(とある日の会話)
M:先日、80代でカフェをはじめたオーナーさんがいるの。「居抜き*1」でね。以前、Eにゃんとデザインしたカフェ。オーナーのご事情で「卒カフェ*2」されて、少し改装してオープンされたのよ!
E:え、すごいですね!!お一人でですか??
M:それが、50代の息子さんとなの。お二人とも本業があるのだけれど、合間にカフェをされるのですって。都心のど真ん中!お年はお話ししていたら全く
カフェをやってみたくなる理由
(下北沢のカフェでの会話)
M:カフェをやってみたいって思う人、結構女性に多いよね。
E:そりゃあもう、女子はカフェやりたいんです!!
M:なんでなのかしら。
E: おもてなしが好きなんです! 喜ばれたいんです!自分が癒されたいんです!
M:家で女子会するのと違うの?
E:ホームパーティとかのことですか?家に呼ぶってことですよね。それはカフェのオーナーになるのとは違いますね。ホームパ