めんだこ日記１５４ 雑ご飯

こんばんは、めんだこのおとです。弟の方です。今日は、じゃがいもがたくさんありますので、おかずを作っていきます。

味付けはこれらです！焼肉のたれ、何してもおいしいから魔法だと思います。写真に撮り忘れましたが、胡椒も使います。ジャガイモを皮をむいて、適当な大きさに薄切りにします。

かいぬしは酒飲みなので、家にはいかの塩辛があります。これもざくざくと適当な大きさに切ります。

フライパンに油を敷いて、熱くなったらジャガイモを入れて炒めます。火が通ってきた段階で塩辛と焼肉のたれとネギを入れ、さらにもう少し、ちょっと焦げるぐらいまで炒めると出来上がりです。

見た目はあまりきれいではありませんが、ご飯にもお酒にも合うおつまみの出来上がりです！いい香り～。

料理は、雑に作っておいしいのが一番コスパがいいと思います。家に塩辛がある人はぜひ作ってみましょう！え・・・普通の家に塩辛は常備してない？そんなあ。