蕎麦が好き

ただただ蕎麦が好きで

食べ歩いてきたお店の記録です。

田舎で食べる蕎麦がすきです。

うどんは何だかんだで丸亀製麺がいちばんおいしいに落ち着くんですが、

蕎麦はいろんな場所で奥深い味に出会ってしまう。

群馬県

群馬県多野郡神流川～万葉の里～
ここは蕎麦以上に豆腐が絶品

群馬県高崎市～池田屋～
あまり大きな声では言いたくない、そこらの有名店より遥かにうまい絶品蕎麦
はやい・やすい・うまい、おーるよし

群馬県吾妻郡中之条町～野のや～
外観がとても良き

野のや①
シンプルなもりそば

野のや②
ここの特大松茸天ぷら、きのこの旨味がぎっしりで最強においしい

群馬県安中市松井田町～田舎や～
お店に入る前からストーリーはじまるとワクワクする。

田舎や①
思えばこの店から蕎麦を巡る旅が始まったな。原点の店。
初めて行った日は特に感動した。総合的にうつくしいのよね

田舎や②
珍しく温蕎麦

長野県

長野県小諸市～草笛～
藤村そば
煮りんごにりんご天ぷらなど盛りだくさん

長野県戸隠
ここなんて店だったかな。あまり記憶に残っていない。戸隠そば結構楽しみにしていたんだけど、近所の蕎麦屋のほうがおいしいと気づいてしまった。

戸隠
このそばのお菓子はいけた。気に入ってお土産に買ってみたんだけど、
こういうのは現地で食べるからおいしいのよねーと思い知らされた。

新潟県

新潟県十日町～由屋～
へぎそばを求めて
県外で食べた蕎麦のなかで抜群に美味しかった。

ビバ　蕎麦！！